主廚介紹
已經實現從幼年時期一直持續追逐的夢想，盡情享受著作為一名廚師的生活
1971年，出生於福岡縣。從小就喜歡做菜，以此為契機，抱著在大阪成為廚師的夢想。為了實現那個夢想，他在經營京懷石和日本料理的外賣料理店開始了作為廚師的修行。從同一間店的店主主廚那裡，被介紹給當時擔任總廚師長的黑?先生，轉至【南海southtower大阪酒店(現在的大阪南海瑞士酒店) 日本料理「花曆」】。現在，他作為該店的日本料理總合廚師長，站在第一線。
花田 浩之
花田 浩之
日本料理「花曆」
日本料理「花暦」
餐廳電話
06-6646-5127透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
從南海本線南海難波站步行約1分鐘，出車站檢票口，依照指示標誌前往飯店電梯。
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 天婦羅,
日本料理 / 壽司
/
日本料理,日本料理
營業時間
【週一-週四，週日，節假日】 晚餐17:30-21:00 (最晚點餐時間 20:30) 【工作日，節假日前日】 午餐11:30-15:00 (最晚點餐時間 14:30) 【週六，週日，節假日】午餐 11:00-15:00 (最晚點餐時間 14:30) 【週五，週六，節假日前日】 晚餐 17:30-21:30 (最晚點餐時間 21:00)
休息日
全年無休
餐點平均價格
吃晚飯: 10,000
日幣
/ 午餐: 5,000
日幣
付款資訊
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可使用信用卡種類
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
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可以使用電子錢包
交通IC卡
-
可以使用QR碼支付
PayPay / au PAY / 支付寶
餐廳位置
大阪府大阪市中央區難波5-1-60 大阪南海瑞士飯店10樓
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
大阪府大阪市中央区難波5-1-60 スイスホテル南海大阪10F
繁體中文服務
未知
餐廳特色
