主廚介紹
1978 年出生於東京都町田市，雙親於此經營餐廳。
他在株式會社NADA萬及東京麗思卡爾頓酒店的HINOKI坂等多家知名日本料理名店中磨練經驗與技藝。如今作為銀座焼鳥月YA的店主，透過極致地展現食材魅力，將燒鳥與日本料理相結合，吸引了國內外眾多賓客。他以燒鳥帶給世界各地的客人滿足與幸福的體驗，並致力於將這一日本傳統文化的價值傳播到全球。因此，在2024年10月開設了"丈-Yakitori TAKE"
加藤丈法
加藤 丈法
丈-Yakitori TAKE-
丈 -Yakitori TAKE-
詳情
如何抵達
從JR山手線新橋站步行1分鐘
菜餚
日本料理 / 烤雞肉串,
日本料理 / 雞肉料理
/
串燒,日本料理
營業時間
【工作日、週六】16：00-23：00
休息日
週日
餐點平均價格
20,000 日幣
餐廳位置
東京都港區新橋4-21-8 REVERIE SHINBASHI3樓
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都港区新橋4-21-8 REVERIE SHINBASHI3F
繁體中文服務
中文菜單與中文服務人員
永續發展措施
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盡情享用伊達雞串燒，減少食物浪費。
盡情享用生產者辛勤勞動的成果以及套餐中無法提供的稀有部位，可以減少食物浪費。
