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壽司 不二樓

鮨 不二楼

服務台

如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐廳電話

03-6661-2657 (+81-3-6661-2657)

  • 若您喜歡此餐廳,請點選「登入/註冊」成為會員,便可使用加入收藏功能。

主廚介紹

帶來在福岡和東京鑽研後獲得的成果:「獨一無二」的「新江戶前壽司」

壽司 不二樓_古川 和希

1983年出生於福岡縣,【壽司 不二樓】的主廚。十幾歲時在福岡的名店【山中】用餐,深受感動,遂為了在這家店工作而就讀烹飪學校,畢業後便進入【山中】工作,努力修習博多前壽司。前往東京後,在銀座和六本木的江戶前壽司店累積經驗,並與【不二樓】的總大廚高取宗茂先生結緣,參與了本店的成立工作。自2017年創立時便擔任現職,以「鮮熟折衷」、「東西融合」的獨創壽司,讓日本國內外的饕客為之沉醉。

古川 和希古川 和希

服務台

如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐廳電話

03-6661-2657 (+81-3-6661-2657)

透過預訂表格接受的所有訂單申請,我們將確認並處理以確保流程順利。
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location_on如何抵達
從東京地鐵東西線、日比谷線茅場町站2號出口步行1分鐘,位於【不二樓】3樓。 在1樓入口登記後,走樓梯前往3樓。
restaurant菜餚
日本料理 / 生魚片、海鮮料理,日本料理 / 壽司,酒精類 / 日本酒 / 壽司,日本料理
schedule營業時間
[週一-週六、節假日前日] 晚餐 18:00-23:00 ・需預約,最後進店 20:30
block休息日
週日、節假日
payments餐點平均價格
30,000 日幣
credit_card付款資訊
可以使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
pin_drop餐廳位置

東京都中央區日本橋茅場町2-9-12 美和大廈3樓 地圖

壽司 不二樓_店外景觀
local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
東京都中央区日本橋茅場町2-9-12 美和ビル3F
translate繁體中文服務
未知
list餐廳特色
免費WiFi / 深夜營業 / 全面禁煙 / 料理特殊要求 / 受理預約 / 有吧台座位 / 侍酒師 / 套餐菜色 / 外帶 / 燒酒種類豐富 / 日本酒種類豐富 / 葡萄酒種類豐富

※若想確認是否禁煙 · 吸煙,請在備考欄中寫下相關咨詢。

在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
瞭解這家店的禮儀

我已瞭解日本用餐禮儀,所以不用了