主廚介紹
秉持父親的腳步，成為一位傳承溫暖待客之道的調酒師兼店長
1983年出生於大分縣。父親是當地經營餐吧的廚師。雖然起初對餐飲業並無興趣，但隨著時間推移，漸漸被料理與酒類相關的工作所吸引。之後決心成為一名調酒師，因而前往東京展開新的人生旅程。進入新宿的酒吧後，正式開啟職業生涯。經過多年在該店不斷磨練技藝，於2020年成為新開業的【BAR&CAFE 結】的店長。
神田 真吾
神田 真吾
BAR&CAFE 結
BAR&CAFE 結
詳情
如何抵達
從東京地鐵丸之內、銀座線「赤坂見附站」電梯出口步行2分鐘，從東京地鐵半藏門線「永田町站」步行7分鐘
菜餚
酒精類 / 雞尾酒,
酒精類 / 威士忌,
酒精類 / 烈酒
/
酒吧、調酒,酒吧
營業時間
[週一-週六、節假日前日] 晚餐19:00-03:00（最晚點餐時間 03:00）
休息日
週日、節假日
餐點平均價格
3,000 日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
餐廳位置
東京都港區赤坂3-11-15 vort 赤坂見附1樓
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都港区赤坂3-11-15 vort赤坂見附 1F
繁體中文服務
未知
餐廳特色
