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透過溫故而知新，追尋到夢幻的「江戶料理」。結合懷舊與創新的江戶前壽司店。
深受江戶時代人們喜愛的江戶料理。店主通過閱讀200年前的文獻理解當時的食譜，採用可以說是「江戶前壽司」起源的「江戶料理」，在西新宿新店開業。師傅將以細膩的手藝為您呈上江戶前壽司與江戶料理的套餐。本店主廚曾在東京的星級壽司店修行，請務必品嚐本店適合下酒的套餐。
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中文（繁體字）菜單
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華語服務人員
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免費WiFi
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餐飲特殊要求
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全面禁煙
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包廂
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午餐
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外帶
鮨 赤酢 kanayama
鮨 赤酢 かなやま
詳情
如何抵達
位於JR新宿站西口步行5分鐘，位於巷弄中的大樓2樓。
菜餚
壽司,日本料理
營業時間
【週一-週六・節假日・節假日前】晚餐 17:00-23:00（L.O.22:00）
休息日
週日
餐點平均價格
25,000 日幣
付款資訊
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可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
餐廳位置
東京都新宿區西新宿1-4-17 第一寶徳大樓 2F
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都新宿区西新宿1-4-17第一宝徳ビル 2F
繁體中文服務
未知
餐廳特色
