紀尾井町 福田家
紀尾井町 福田家
服務台
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
餐廳電話
主廚介紹
藉由反映季節的料理和魯山人的餐具,為您傳遞春夏秋冬的詩情
1969年,長野縣出身。【福田家】廚師長。生長在南信州的大自然之中,從小對山村食材就很熟悉。高中畢業後,在大阪的辻廚師學校學習,之後到東京。在銀座的河豚專賣店,都內或箱根的高檔飯店日本料理店磨練廚藝後,2006年和福田家結緣。長年擔任副廚師長一職,2016年轉為現職。除了每個季節料理的美味,再加上以魯山人製的餐具擺放料理的作法日趨完美,因此吸引了眾多日本國內外的客人。
松下 俊一松下 俊一
麻布 KADOWAKI
- 津田沼, 千葉縣
- 日本料理 / 懷石料理(日式套餐)
- 推薦理由
- 麻布十番日本餐廳。除了店主Kadowaki先生的味道和美味外,其表現也令人著迷。我覺得好客和交談中的手勢是使食物更美味的理想方法之一。
Nihonryoriryugin
- 日比谷/有樂町, 東京都
- 日本料理 / 懷石料理(日式套餐)
- 推薦理由
- 世界聞名的山本大廚工作的著名餐廳。面對每種材料並追求香椿帶出豐富成分的工作是重中之重。除了享受烹飪的味道和味道外,您還將作為廚師學習。
服務台
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)
- location_on如何抵達
- 東京METRO銀座線、東京METRO丸之內線「赤坂見附車站」D出口步行3分鐘
- restaurant菜餚
- 日本料理 / 各類日本料理,日本料理 / 宴席料理(日式套餐菜色),酒精類 / 日本酒 / 日本料理,日本料理
- schedule營業時間
- 【平日、六、節日前】晚餐 17:30-22:00(最後點餐20:00)六(10名以上)【五、六】午餐 11:30-14:30 最後進店(13:00) 臨時停業至5月31日,6月1日起重新開業※以新冠肺炎指導方針為準
- block休息日
- 日 節日
- payments餐點平均價格
- 38,000 日幣
- credit_card付款資訊
-
可以使用信用卡
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card / 銀聯
- pin_drop餐廳位置
-
東京都千代田區紀尾井町1-13 地圖
- local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
- 東京都千代田区紀尾井町1-13
- translate繁體中文服務
- 未知
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。