紀尾井町 福田家
紀尾井町 福田家
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
餐廳電話
主廚介紹
藉由反映季節的料理和魯山人的餐具，為您傳遞春夏秋冬的詩情
1969年，長野縣出身。【福田家】廚師長。生長在南信州的大自然之中，從小對山村食材就很熟悉。高中畢業後，在大阪的辻廚師學校學習，之後到東京。在銀座的河豚專賣店，都內或箱根的高檔飯店日本料理店磨練廚藝後，2006年和福田家結緣。長年擔任副廚師長一職，2016年轉為現職。除了每個季節料理的美味，再加上以魯山人製的餐具擺放料理的作法日趨完美，因此吸引了眾多日本國內外的客人。
松下 俊一松下 俊一
此店主廚所推薦的餐廳
介紹由專業廚師所推薦真正美味的餐廳。
powered by
下列文章由Google翻譯API所翻譯。
下列文章由Google翻譯API所翻譯。
Nihonryoriryugin
- 日比谷/有樂町, 東京都
- 日本料理 / 懷石料理（日式套餐）
- 推薦理由
- 世界聞名的山本大廚工作的著名餐廳。面對每種材料並追求香椿帶出豐富成分的工作是重中之重。除了享受烹飪的味道和味道外，您還將作為廚師學習。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午5:00 （日本時間）。 （非免費電話）
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午5:00 （日本時間）。 （非免費電話）
- location_on如何抵達
- 東京METRO銀座線、東京METRO丸之內線「赤坂見附車站」D出口步行3分鐘
- restaurant菜餚
- 日本料理 / 各類日本料理,日本料理 / 宴席料理（日式套餐菜色）,酒精類 / 日本酒 / 日本料理,日本料理
- schedule營業時間
- 【平日、六、節日前】晚餐 17：30-22：00（最後點餐20：00）六(10名以上)【五、六】午餐 11：30-14：30 最後進店(13:00) 臨時停業至5月31日，６月１日起重新開業※以新冠肺炎指導方針為準
- block休息日
- 日 節日
- payments餐點平均價格
- 38,000 日幣
- credit_card付款資訊
-
可以使用信用卡
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card / 銀聯
- pin_drop餐廳位置
-
東京都千代田區紀尾井町1-13 地圖
- local_taxi餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
- 東京都千代田区紀尾井町1-13
- translate繁體中文服務
- 未知
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食，在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀，更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
