主廚介紹
協助朋友做菜的經驗激發了作為廚師的才能
1962年出生於山形縣。曾在朋友經營的料理店打工，在那裏首次接觸料理的世界並深深被吸引，決心成為廚師，在東京日本橋的一家和食料理店正式開始職業生涯。此後一直專注於和食，在各種料理店不斷精進技藝。1999年，在現在的地點作為老闆兼大廚，開設了【旬菜Adachi】。
安達 正幸
安達 正幸
旬菜Adachi
旬菜あだち
詳情
如何抵達
東京Metro日比谷線「六本木站」2號出口步行8分鐘，從東京Metro千代田線「乃木坂站」5號出口步行6分鐘
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 生魚片、海鮮料理,
日本料理 / 日式創作料理
/
日本料理,日本料理
營業時間
【工作日,週六】晚餐 18:00-00:00 （此為9月以後的營業時間。料理最晚點餐時間23:00，飲品最晚點餐時間23:30）／晚餐 18:00-22:00（最晚點餐時間21:00）（此為8月31日以前的營業時間）
休息日
週日
餐點平均價格
5,000 日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / MasterCard
餐廳位置
東京都港區西麻布1-10-16 西麻布皇家大樓202
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都港区西麻布1-10-16 西麻布ロイヤルビル202
繁體中文服務
未知
餐廳特色
