主廚介紹
從19歲開始專攻鐵板燒，亦擔任日本鐵板燒協會理事的老練廚師
1961年出生於京都府，19歲進入「神戶波多比亞飯店」，走上廚師之路。在海外學習鐵板燒烹調表演2年後，回到日本擔任主廚。30年來，一直以主廚的身分引領著日本鐵板燒業界。亦擔任「一般社團法人 日本鐵板燒協會」理事，以鐵板燒老師之姿，對於培育年輕廚師傾注心血。現在活躍於【神戶牛排 花HOUBI】，用熟練的技藝和機智風趣的對話來款待顧客。
廣瀬 政彦
廣瀬 政彥
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鐵板燒 十河
三宮, 兵庫縣
烤肉、牛排 / 鐵板燒
推薦理由
這是一家鐵板燒專賣店，於2016年在米其林獲得一顆星。您可以享受優質的服務和一流的美食，例如對食材的承諾和對客人的細心關注。因為我們有午餐業務，所以我們可以享受包括晚餐在內的合理價格範圍內的全尺寸鐵板燒，所以我希望您可以隨意參觀作為對自己的獎勵。精彩的課程組合將為您帶來愉快的幸福。
廣瀬 政彥 所推薦
2022-02-08
神戶牛排鐵板燒節月
三宮, 兵庫縣
烤肉、牛排 / 牛排
推薦理由
您可以品嚐由超過10年鐵板燒烹飪的廚師烹製的正宗鐵板燒。它連續6年被評為1項米其林指南，您可以享受到服務和品味相結合的均衡服務。神戶牛排具有低熔點，甜味脂肪在口中迅速擴散。您應該能夠滿足最好的技術和經驗。我希望您體驗一種能夠帶來食品固有潛力的工藝。
廣瀬 政彥 所推薦
2022-02-08
神戶牛排 花HOUBI
神戸牛ステーキ 花ほうび
餐廳電話
078-515-6000透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
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可使用信用卡種類
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
