主廚介紹
活用淡水魚批發業的經驗，提供精選的饅魚料理
祖父在京都中央批發市場經營淡水魚批發業，從兒時起就常看人買賣鮮魚。高中畢業後在祖父身邊學習，26歲時祖父往生，於是繼承了淡水魚批發業。2018年3月，淡水魚批發業改變營業形態，開了【土井活鰻】，成為業主兼老闆。
土井 貴史
土井 貴史
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Wadokorodaininguiroha
草津, 滋賀縣
居酒屋 / 居酒屋
推薦理由
Tavern [日本餐廳用餐iROHA]由草津的一位朋友擁有。這是一個很棒的商店，開放時間幾乎相同，你可以見面。您可以品嚐使用Omi牛肉和京都中央市場的新鮮海鮮烹製的菜餚。酒店還設有半私人客房，非常適合娛樂和約會。
土井 貴史 所推薦
2022-02-08
土井活鰻
土井活鰻
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如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
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