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熟成內臟・山形牛 炭火燒肉 牛語 (福島/野田｜燒肉、和牛)

熟成內臟・山形牛 炭火燒肉 牛語

熟成ホルモン・山形牛　炭火焼肉　牛語

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套餐
淡雅而不失濃郁，像是融化般奢華柔軟的「山形牛菲力」，提供鹽燒和醬燒兩種風味

淡雅而不失濃郁，像是融化般奢華柔軟的「山形牛菲力」，提供鹽燒和醬燒兩種風味

「山形牛的菲力肉」是從一頭牛中只能取得約3%的超高級部位。其脂肪適中、擁有極其柔軟且高雅的風味。讓您充分品嚐肉質鮮美、極致奢華的部位。

4,000 日幣

一旦品嚐便難以忘懷，口感極佳的稀有部位「山形牛腰內肉」，提供鹽燒和醬燒兩種風味

一旦品嚐便難以忘懷，口感極佳的稀有部位「山形牛腰內肉」，提供鹽燒和醬燒兩種風味

據說每個人都會對其極上的風味以及絕佳的口感感到驚艷。從豪華的霜降肉中所誕生的紅肉與脂肪的絕妙平衡，堪稱是高品質肉的典範。每一口都能品嘗到深厚的風味。

2,200 日幣

擁有紅肉獨特的濃郁風味，進一步突顯了肉的美味的「內橫隔膜肉」

擁有紅肉獨特的濃郁風味，進一步突顯了肉的美味的「內橫隔膜肉」

紅肉本身味道濃郁，對肉類愛好者來說簡直是無法抗拒的部位。在品嚐紅肉濃厚醇香的同時，享受至福的時刻。肉、醬料、米飯之間的平衡絕妙，是讓人忍不住一口接一口享用的佳餚。

1,700 日幣

牛語滿足課程

牛語滿足課程

8,000 日幣

牛語能力課程

牛語能力課程

11,000 日幣

◆抗老荷爾蒙

充分享受熟肉的味道！ 「陳年厚片上舌」

充分享受熟肉的味道！ 「陳年厚片上舌」

享受奢華厚片的舌根柔軟部分。厚厚的切口可以保留肉汁，使其更加多汁。這是一道精緻的菜餚，可以讓您享受肉的味道。

2,500 日幣

老鹹舌

老鹹舌

1,700 日幣

陳年坦加爾比

陳年坦加爾比

1,100 日幣

厚片熟成米諾

厚片熟成米諾

1,000 日幣

◆特選荷爾蒙生魚片

精心調製的新鮮度出色、味道令人印象深刻的“初壽司”。

精心調製的新鮮度出色、味道令人印象深刻的“初壽司”。

「Hatsuzashi」是經過精心加工的多汁肉，完全沒有咬痕，味道十足。吃過這個，就能體會到牛鄉代表菜「純國產荷爾蒙」的新鮮感和與眾不同。

1,100 日幣

黑生仙麥

黑生仙麥

1,100 日幣

最好的生海拉米

最好的生海拉米

1,100 日幣

◆特選烤荷爾蒙

極限裙邊牛排

極限裙邊牛排

2,500 日幣

別平莊鶴見

別平莊鶴見

1,000 日幣

「Sagari」具有濃鬱的紅肉風味，凸顯了肉的美味。

「Sagari」具有濃鬱的紅肉風味，凸顯了肉的美味。

它具有濃鬱的紅肉風味，對於肉食愛好者來說是難以抗拒的。您可以一邊感受紅肉的濃鬱醇厚，一邊度過幸福的時刻。肉、醬汁、飯的搭配非常完美，是一道讓人忍不住用筷子吃下去的菜。

1,700 日幣

甜肝

甜肝

1,000 日幣

超新鮮的虎髮

超新鮮的虎髮

1,000 日幣

馬可

馬可

1,000 日幣

心

心

950 日幣

最好的鹽技術

最好的鹽技術

1,000 日幣

仙麥

仙麥

1,000 日幣

阿卡森

阿卡森

1,000 日幣

◆「山口畜產」直送的山形牛

<細嫩的瘦肉>

<細嫩的瘦肉>

山形牛肉特製菲力塊、鹽和醬汁

山形牛肉特製菲力塊、鹽和醬汁

150克 6000日圓 日幣～

山形牛臀肉 鹽/醬

山形牛臀肉 鹽/醬

1,800 日幣

一旦嘗試過，您將永遠不會忘記“山形牛羊肉片”，這是一種難得的入口即化的牛排。

一旦嘗試過，您將永遠不會忘記“山形牛羊肉片”，這是一種難得的入口即化的牛排。

每個人似乎都對它精緻的口感和入口即化的品質感到驚訝。奢華的大理石花紋肉所產生的瘦肉和脂肪的完美平衡是高品質肉類的標誌。每一口都有濃鬱的味道。

2,200 日幣

鹽和醬汁的“山形牛裡肌肉”，清淡而奢華，入口即化

鹽和醬汁的“山形牛裡肌肉”，清淡而奢華，入口即化

「山形牛柳」是只使用一頭牛的3%的超優質部位。脂肪恰到好處，非常鬆軟，味道優雅。您可以盡情享受美味的奢華肉塊。

4,000 日幣

<融化的大理石肉>

<融化的大理石肉>

山形牛腰肉鹽/醬

山形牛腰肉鹽/醬

2,700 日幣

山形牛肉倉下牛排鹽/醬

山形牛肉倉下牛排鹽/醬

1,700 日幣

山形牛一番鹽/醬

山形牛一番鹽/醬

2,200 日幣

◆泡菜

3種泡菜拼盤：大白菜、小黃瓜、蘿蔔

3種泡菜拼盤：大白菜、小黃瓜、蘿蔔

780 日幣

豆芽、菠菜、彈尾菜3種拼盤

豆芽、菠菜、彈尾菜3種拼盤

750 日幣

豆芽納木爾

豆芽納木爾

400 日幣

昌加

昌加

500 日幣

什錦泡菜

什錦泡菜

500 日幣

◆特價商品

燉牛筋

燉牛筋

600 日幣

◆沙拉

牛肉沙拉

牛肉沙拉

780 日幣

奇莎果嶺

奇莎果嶺

500 日幣

◆湯/飯菜

蓬鬆蛋湯（小）

蓬鬆蛋湯（小）

大（3～4人份）600日元 / 小（1人份）380日元
富含海藻的礦物質湯

富含海藻的礦物質湯

大（3～4人份）600日元 / 小（1人份）380日元
尾湯

尾湯

1,500 日幣

蠔油蛋飯

蠔油蛋飯

450 日幣

拌飯

拌飯

880 日幣

銀斜裡牛舞 監督者：Okome Meister

銀斜裡牛舞 監督者：Okome Meister

小號 150 日圓 / 中 200 日圓 / 大號 300 日圓

◆甜點

牧場香草冰淇淋

牧場香草冰淇淋

400 日幣

宇治抹茶冰淇淋

宇治抹茶冰淇淋

400 日幣

黑光大豆冰淇淋

黑光大豆冰淇淋

400 日幣

蘭諾最中冰淇淋

蘭諾最中冰淇淋

500 日幣

柚子果子露

柚子果子露

400 日幣

※從2021年4月開始，將必須顯示包含消費稅的總金額。請注意標價將會有所不同。

熟成內臟・山形牛 炭火燒肉 牛語

熟成ホルモン・山形牛　炭火焼肉　牛語

福島/野田 , 梅田/北新地 , 大阪府

亞洲料理、民族料理 / 燒肉 , 亞洲料理、民族料理 / 內臟 , 亞洲料理、民族料理 / 韓國料理

烤肉、牛排 / 燒肉、和牛

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詳情

如何抵達
JR東西線「新福島站」步行1分鐘。位於大阪福島郵局後方。
菜餚
亞洲料理、民族料理 / 燒肉, 亞洲料理、民族料理 / 內臟, 亞洲料理、民族料理 / 韓國料理 / 燒肉、和牛,烤肉、牛排
營業時間
【週一,週三-週日,節假日,節假日前日】晚餐 17:00-23:00（最晚點餐時間 22:30）
休息日
週二
餐點平均價格
8,000 日幣
付款資訊

  • 可使用信用卡

    Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard

餐廳位置
大阪府大阪市福島區福島1-6-18 地圖 店外景觀
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
大阪府大阪市福島区福島1-6-18
繁體中文服務
未知
餐廳特色

免費WiFi / 全面禁煙 / 料理特殊要求 / 受理預約 / 包廂 / 歡迎幼童 / 有吧台座位 / 套餐菜色 / 有臉書網頁

※若想確認是否禁煙 · 吸煙，請在備考欄中寫下相關咨詢。

基於特定商業交易法為標記 日文網站

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