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鑽研日式料理的店主，將自豪的食材以「肉割烹」料理風格呈現。融合創新的正統和風居酒屋
【肉割烹 蕾〜hanatale〜】是一家靜靜佇立於高崎站附近寧靜的小路上，懸掛時髦的現代和風看板，沉穩洗鍊的隱密餐廳。早早導入話題的新料理風格「肉割烹」，以上州牛為中心，使用嚴選海鮮與蔬菜等食材，以和食廚師展現技藝的本格料理為其魅力。每個座席皆設有瓦斯爐，可以在眼前觀賞『上州牛赤身蒸籠蒸』與『海鮮蒸籠蒸』等健康又豪華的豪華菜品的蒸煮過程。蒸籠料理之外，也備有生馬肉刺身、牛排、炸物、丼飯等，讓美食愛好者欲罷不能。也有許多絕佳的下酒佳餚。店內備有個別包廂，是接待或與友人聚餐的最佳選擇。
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中文（繁體字）菜單
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華語服務人員
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免費WiFi
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餐飲特殊要求
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全面禁煙
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包廂
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午餐
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外帶
肉割烹 蕾 〜hanatale〜
肉割烹 蕾 〜hanatale〜
餐廳電話
027-393-6687透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
從JR高崎線高崎站西口步行5分鐘。後方即有停車場「高崎City Park」。
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 日式牛排,
日本料理 / 生魚片、海鮮料理
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居酒屋,居酒屋
營業時間
【工作日、週六、節假日前日】 午餐 11:00-14:00 晚餐 17:00-00:00 (最晚點餐時間 23:30)
休息日
全年無休
餐點平均價格
吃晚飯: 10,000
日幣
/ 午餐: 1,400
日幣
付款資訊
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可使用信用卡種類
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
餐廳位置
群馬縣高崎市連雀町30-1
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
群馬県高崎市連雀町30-1
繁體中文服務
提供中文菜單
餐廳特色
永續發展措施
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上州牛肉和當地蔬菜
我們使用的肉類主要是上州牛肉，我們使用的蔬菜主要來自我們自己的農場。