主廚介紹
17歲時對自己的未來下定決心。持續追求理想味道的求道者
1972年千葉縣出生。高中的時候在美國留學食吃到了一家日式料理店的炸豬排後立志要自己開一家炸豬排店。畢業後在幾家不同的和食店學習，也不斷地「幾乎花光所有薪水」研究，更拜訪了許多名店，鍛鍊自己的舌頭。37歲時【AGEZUKI】開店，至今仍不斷地累積炸豬排資料，追求理想的炸豬排。
保科 剛
保科 剛
AGEZUKI
あげづき
詳情
如何抵達
東京地鐵有樂町線・南北線「飯田橋站」B3出口步行5分鐘
菜餚
日本料理 / 炸豬排
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日本料理,日本料理
營業時間
【週一･週三-週五】午餐 11:30 - 15:00 (最晚點餐時間14:00) 晚餐 17:30 - 22:00 (最晚點餐時間21:00)【週六】午餐 11:30 - 15:30 (最晚點餐時間14:30) 晚餐 17:30 - 22:00 (最晚點餐時間21:00)【週日･假日】午餐 11:30 - 15:30 (最晚點餐時間14 :30) 晚餐 17:30 - 21:30 (最晚點餐時間20:30)
休息日
週二
餐點平均價格
吃晚飯: 3,000
日幣
/ 午餐: 2,000
日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
*平日午餐只收現金。
餐廳位置
東京都新宿區神楽坂3-2 山之内大樓B1F
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都新宿区神楽坂3-2 山ノ内ビルB1F
繁體中文服務
未知
