入谷鬼子母神門前 野田屋
入谷鬼子母神門前のだや
服務台
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
餐廳電話
主廚介紹
並非繼承家業,而是透過自己的技術成了專業廚師,廚師職業介紹所的掌門
1959年出生於東京。大學時代學習的是法律,23歲的時候對自己未來的出路很迷茫的時候,進了自己家開的野田屋廚師仲介公司。很多廚師是從十幾歲開就學廚的,所以回顧往事後發現,自己大學畢業後才進入這一行其實並不順利。但是對於自己的技術進步嚴格要求,所以逐漸提高廚藝。之後成了大家都認同的當家。儘管2015年患了喉頭癌,但之後又回到店裡工作,如今還在繼續烤魚,希望一直工作到生命的最後一天。
江部 惠一江部 惠一
服務台
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)
- location_on如何抵達
- 東京地鐵日比谷線「入谷站」2號出口出發步行30秒。JR各線「鶯谷站」南口出發步行5分鐘。
- restaurant菜餚
- 日本料理 / 鰻魚料理,日本料理 / 鰻魚飯三吃 / 日本料理,日本料理
- schedule營業時間
- 【週二-日、例假日、例假日前日】午餐 11:30-15:00(最後點餐14:00)/晚餐 17:30-21:00(最後點餐20:00)※營業時間內不論午餐還是晚餐賣完為止。
- block休息日
- 週一
- payments餐點平均價格
- 吃晚飯: 8,000 日幣 / 午餐: 2,000 日幣
- credit_card付款資訊
-
可以使用信用卡
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card / 銀聯
- pin_drop餐廳位置
-
東京都台東區下谷2-3-1 地圖
- local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
- 東京都台東区下谷2-3-1
- translate繁體中文服務
- 未知
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。