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服務台

如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐廳電話

078-221-0211 (+81-78-221-0211)

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主廚介紹

出身於老鋪鰻魚店,卻又邁入他界的另類

Recette_依田 英敏

1960年出生於大阪,大學畢業後一直在自己老家經營已有90年歷史之久的老鋪鰻魚店工作,後來卻又邁入法料界的怪才。在【LE PONT DE CIEL】店受到法國人主廚的熏陶,閑暇時花時間學習鉆研並繼承了傳統的法國料理技法。修業後,於1992年開了【re・ci・pe餐廳】。並於2000年開了【Recette】。

依田 英敏依田 英敏

此店主廚所推薦的餐廳

介紹由專業廚師所推薦真正美味的餐廳。

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Kokochiyo

  • 淡路島, 兵庫縣
  • 日本料理 / 懷石料理(日式套餐)
推薦理由
如果你是一個hamo菜,這肯定在這裡。我很驚訝,我做飯的方式從未如此不同。我們有一盤hamazukushi,但每一個都整齊地站著,無論是烤還是生魚片。在淡路島,您可以在冬季享用河豚。

依田 英敏 所推薦

Feb 08 2022

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location_on如何抵達
沿著北野阪向北走,在異人館大道的第壹個路口跟前朝西邊向左拐即是
restaurant菜餚
西洋料理 / 法國料理,酒精類 / 葡萄酒 / 法國料理,義大利料理、法國料理
schedule營業時間
【週二-週日・節假日・節假日前一天】通常 18:00-(L.O.21:00)/午餐 11:30-(L.O.14:00)
block休息日
週一
payments餐點平均價格
吃晚飯: 15,000 日幣 / 午餐: 4,500 日幣
credit_card付款資訊
可以使用信用卡
Visa / Diners Club / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
pin_drop餐廳位置

兵庫縣神戶市中央區山本大道2-2-13 地圖

Recette_店外景觀
local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
兵庫県神戸市中央区山本通2-2-13
translate繁體中文服務
未知
list餐廳特色
午餐 / 全面禁煙 / 料理特殊要求 / 西式餐具 / 受理預約 / 包廂 / 歡迎幼童 / 優惠券 / 侍酒師 / 套餐菜色 / 葡萄酒種類豐富

※若想確認是否禁煙 · 吸煙,請在備考欄中寫下相關咨詢。

在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
瞭解這家店的禮儀

我已瞭解日本用餐禮儀,所以不用了

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