主廚介紹
「我要成為一名廚師」，直奔幼時夢想，將之實現
昭和50年8月28日生。兵庫縣明石市人。有人問我將來的夢想，總是直接回答「廚師！」當時的想法以最直接的方式實現，成了一名廚師。先後在高砂的料理店，明石的烹調店，和歌山的大飯店等修習累積。日式料理一條路走到底，從高湯的熬取方法到食材的用法等，逐一細緻體驗，累積知識，2014年9月，終於實現夙願，【旬彩料理 綴】開張了。無時不環顧全景的大視野、事事留意的誠實直率的廚師。
中村 司
中村 司
旬彩料理 綴
旬彩料理 綴り
詳情
如何抵達
從JR播但線荒井站、山陽本線寶殿站徒步15分鐘
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 生魚片、海鮮料理,
日本料理 / 宴席料理（日式套餐菜色）
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日本料理,日本料理
營業時間
【週一、週二、週四——週日、例假日、例假前日】午餐 11：30-14：30（最後點餐時間 14：00）／晚餐 17：30-21：30（最後點餐時間 21：00）
休息日
週三
餐點平均價格
1,300 日幣
付款資訊
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可使用信用卡
UFJ Card / Visa / JCB / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
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可以使用電子錢包
交通IC卡 / 流通IC卡
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可以使用QR碼支付
PayPay / Rakuten Pay / LINE Pay
餐廳位置
兵庫縣高砂市中島1-2-11
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
兵庫県高砂市中島1-2-11
繁體中文服務
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