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費時製作的「八寸」（懷石料理中的下酒菜），才是凝縮了廚師技藝的絕品。
用青海苔與海膽拌的蛋黃，以之令魷魚視如蕨菜，或先蒸後炸的「諸子」（鯛科魚）等，「八寸」讓職業廚師的技藝一覽無餘。執著於悅目的拼盤、變幻不停的四季表現。左右高湯風味的鮪魚節，採用立削。奠定料理基調的高湯才是京都料理的根本。本店不用柴魚節，而以鮪魚節為料，上乘口味高湯可得。纖細醇淨之香。此味正是本店料理的根本所在。請感受祗園風京都文化的風味。這才是最後的待客之道。祗園為名所，外國客人、觀光客眾多，視京都風味為重。入味、店面設計、待客都要能盡享京都文化之趣。可在清爽、榻榻米之香四溢的和室內盡享美味。櫃台值得推薦，亦備有榻榻米香四溢的和式包廂。一邊眺望園庭一邊悠閒享用美食，深受團體客人好評。
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中文（繁體字）菜單
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華語服務人員
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免費WiFi
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餐飲特殊要求
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全面禁煙
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包廂
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午餐
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外帶
味FUKUSHIMA
味ふくしま
餐廳電話
075-561-4848透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
從京阪本線祇園四条站徒步5分鐘
菜餚
日本料理 / 懷石/宴席料理（日式套餐菜色）,
酒精類 / 日本酒
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懷石料理（日式套餐）,日本料理
營業時間
【平日、週六、例假日、例假前日】午餐 11：30-13：00 13：00為最後入店時間／晚餐 17：00-20：00 20：00入店，事前電話通知即可
休息日
週日
餐點平均價格
吃晚飯: 19,000
日幣
/ 午餐: 7,000
日幣
餐廳位置
京都府京都市東山區祇園町南側570
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
京都府京都市東山区祇園町南側570
繁體中文服務
提供中文菜單
餐廳特色
