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如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-5263-3563 (+81-50-5263-3563)

餐廳電話: 075-771-4116 (+81-75-771-4116)

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「讓客人在無形中感受到賓至如歸」。揚名世界的京都料理老字號店鋪,真正懂得「真誠款待」這四字的真意。

這是約450年前,作為一家歇腳茶館開業的【瓢亭 總店】,經長期鑽研製作而出的就是今天在世界享有盛名的京都代表料理「瓢亭玉子」,以及季節限定的「晨粥」等名品。從被評為京都府無形文化遺產保持者的高橋英一先生手裡接過經營權的第15代傳人義弘先生,同樣繼承了總店的歷史與美味。但另一方面,他也積極研究全新的美味,例如在「明石鯛魚薄削生魚片」中,除了一直使用的土佐醬油外,還加入了番茄醬油。其用心是來自「滿足隨時代一起變化的客人需求」的真誠。信奉「服務客人要全身心投入。為此,有時會對現有做法、風味等進行大幅改動。」卻又不局限於此,以最大限度滿足客人需求,這種態度滲透了對萍水之緣,真誠款客之深意的理解。 這是約450年前,作為一家歇腳茶館開業的【瓢亭 總店】,經長期鑽研製作而出的就是今天在世界享有盛名的京都代表料理「瓢亭玉子」,以及季節限定的「晨粥」等名品。從被評為京都府無形文化遺產保持者的高橋英一先生手裡接過經營權的第15代傳人義弘先生,同樣繼承了總店的歷史與美味。但另一方面,他也積極研究全新的美 引領更多料理「瓢亭玉子」,以及季節限定的「晨粥」等名品。從被評為京都府無形文化遺產保持者的高橋英一先生手裡接過經營權的第15代傳人義弘先生,同樣繼承了總店的歷史與美味。但另一方面,他也積極研究全新的美味,例如在「明石鯛魚薄削生魚片」中,除了一直使用的土佐醬油外,還加入了番茄醬油。其用心是來自「滿足隨時代一起變化的客人需求」的真誠。信奉「服務客人要全身心投入。為此,有時會對現有做法、風味等進行大幅改動。」卻又不局限於此,以最大限度滿足客人需求,這種態度滲透了對萍水之緣,真誠款客之深意的理解。 ... 了解更多從廚師

  • 華語服務人員
  • 免費WiFi
  • 餐飲特殊要求
  • 全面禁煙
  • 包廂
  • 午餐
  • 外帶

瓢亭 總店

瓢亭 本店

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營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-5263-3563 (+81-50-5263-3563)

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如何抵達
距離蹴上站516公尺。進入南禪寺總門後即達。
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,日本料理 / 懷石/宴席料理(日式套餐菜色),日本料理 / 京都料理 / 宴席料理(日式套餐菜色),日本料理
餐點平均價格
23,000 JPY
營業時間
11:00-(最後點餐19:30)※晨粥(7/1-8/31)8:00-10:00/鵪鶉蛋粥(12/1-3/15)11:00-14:00
休息日
不定休
餐廳位置

京都府京都市左京區南禪寺草川町35 地圖

瓢亭 總店_店外景觀
餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
京都府京都市左京区南禅寺草川町35
繁體中文服務
未知
可使用信用卡種類
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
餐廳特色
午餐 / 抽煙 / 受理預約 / 包廂 / 和式座位 / 日本酒種類豐富
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
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