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UBUKA

うぶか

服務台

:
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐廳電話: 03-3356-7270 (+81-3-3356-7270)

  • 若您喜歡此餐廳,請點選「登入/註冊」成為會員,便可使用加入收藏功能。

用多姿多彩各種各樣的方法烹飪引爆出蝦和蟹美味的套餐

壹共8品的【UBUKA】主廚精選套餐。在固有的日本料理基礎上,加入了該套餐的主菜珍貴的甲殼類。先是在牡丹蝦上撒上松露,接下來的壹品是在伊勢蝦上放入和風蝦醬濃湯。煮物是用聖護院蘿蔔和松葉蟹等,用多彩的烹飪法將甲殼海鮮類的美味引出來。另,極其推薦的還有定番炸物---炸大蝦。大蝦味噌用的是美國醬料把彈性十足的大蝦包裹起來非常美味,簡直可以說是將甲殼海鮮類全用盡的壹款套餐中的絕品。店主加藤邦彥笑著說:「我曾無數次在夢裏夢見 想做被味噌包圍著的炸大蝦」。因為喜歡所以才會將喜歡的事情做的更好,這句話對於這家店最適合不過了。 壹共8品的【UBUKA】主廚精選套餐。在固有的日本料理基礎上,加入了該套餐的主菜珍貴的甲殼類。先是在牡丹蝦上撒上松露,接下來的壹品是在伊勢蝦上放入和風蝦醬濃湯。煮物是用聖護院蘿蔔和松葉蟹等,用多彩的烹飪法將甲殼海鮮類的美味引出來。另,極其推薦的還有定番炸物---炸大蝦。大蝦味噌用的是美國醬料把彈性十 引領更多足的大蝦包裹起來非常美味,簡直可以說是將甲殼海鮮類全用盡的壹款套餐中的絕品。店主加藤邦彥笑著說:「我曾無數次在夢裏夢見 想做被味噌包圍著的炸大蝦」。因為喜歡所以才會將喜歡的事情做的更好,這句話對於這家店最適合不過了。 ... 了解更多從廚師

  • 中文(繁體字)菜單
  • 華語服務人員
  • 免費WiFi
  • 餐飲特殊要求
  • 全面禁煙
  • 包廂
  • 午餐
  • 外帶

服務台

:
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐廳電話: 03-3356-7270 (+81-3-3356-7270)

  • 若您喜歡此餐廳,請點選「登入/註冊」成為會員,便可使用加入收藏功能。
如何抵達
從東京Metro丸之內線「四谷三丁目」車站下車步行3分鐘
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,日本料理 / 螃蟹料理 / 懷石料理(日式套餐),日本料理
餐點平均價格
10,000 JPY
營業時間
【平日・週六・節假日前壹天】通常 18:00-00:00(L.O.23:30)
休息日
週日,節假日
餐廳位置

東京都新宿區荒木釘2-14IS2 大廈1F 地圖

UBUKA_店外景觀
餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
東京都新宿区荒木町2-14アイエス2ビル1F
繁體中文服務
未知
可使用信用卡種類
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa / Unionpay
餐廳特色
全面禁煙 / 受理預約 / 侍酒師 / 套餐菜色 / 日本酒種類豐富 / 葡萄酒種類豐富
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
瞭解這家店的禮儀

我已瞭解日本用餐禮儀,所以不用了