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「黑將涮涮鍋」所用豬肉入口即溶，清爽可口的美味，就是肉中之脂極為上乘的明證。
佐料備有以台灣香檬製作的白橙醋，與濃郁醇厚的黑芝麻醬。以品種、環境及飼養方式的方程式，養育極品黑豬。三種豬的三元交配，各豬之長盡現之豬肉，具有醇厚與甘美盡皆純淨的特徵。不同季節，提供不同的當季豬肉。本店所呈之肉全為豬肉。因此，依烹調之法，能在多大程度上賦予美味以變化就是要點所在。遠紅外線加熱，直火加熱等，透過各類手法帶給美味以豐富變化。敬請盡享本店獨有之美味，直至滿意為止。家人、情侶、老年人，各年齡層饕客都會光顧。特別是本地客人，很想讓他們一品縣產黑豬之美味，一邊發揮豬肉直營店的優勢，一邊讓更多的人一嚐黑豬的魅力。
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中文（繁體字）菜單
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華語服務人員
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免費WiFi
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餐飲特殊要求
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全面禁煙
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包廂
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午餐
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外帶
BUTAYA 黑將
ぶたや 黒将
餐廳電話
098-957-1129透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
從那覇機場車程70分鐘。從沖繩縣交流道下沖繩自動車道後車程28分鐘。在6號縣道旁。
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
酒精類 / 泡盛,
亞洲料理、民族料理 / 燒肉
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居酒屋,居酒屋
營業時間
通常 17：00-00：00（最後點餐時間23：30）
休息日
不定休
付款資訊
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可使用信用卡種類
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard
餐廳位置
沖繩縣中頭郡讀谷村座喜味1893
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
沖縄県中頭郡読谷村座喜味1893
繁體中文服務
提供中文菜單
餐廳特色