蕎樂亭 MOGAMI
蕎楽亭 もがみ
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
餐廳電話
請先品嚐蕎麥香很濃的「手磨粗粉 蕎麥麵團」。
所使用的蕎麥粉都是用櫃台上的石臼手工慢慢研磨出來的。我們特地磨得粗，這樣您就更能品嚐到蕎麥麵團帶來的蕎麥的香氣。蕎麥使用的是會津產的黑蕎麥。我們用石臼磨製清除乾淨了外殼的蕎麥。因為蕎麥粉的狀態會因當天的氣溫和濕度等產生細微變化，所以我們根據當天的狀態調整磨粉。磨蕎麥是門技術活，我們的經驗還遠遠不足。 引領更多需要學習的很多，總是站在顧客立場上，提供能滿足顧客要求的服務。我們不單純是家蕎麥麵館，我們希望成為誰都可以來的蕎麥懷石料理店。除了蕎麥之外，我們還有很多小菜，您可以搭配美酒品嚐。 了解更多從廚師
- 中文（繁體字）菜單
- 華語服務人員
- 免費WiFi
- 餐飲特殊要求
- 全面禁煙
- 包廂
- 午餐
- 外帶
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
- location_on如何抵達
- 從東京地鐵東西線「神樂坂站」徒步4分鐘
- restaurant菜餚
- 日本料理 / 各類日本料理,日本料理 / 天婦羅,日本料理 / 蕎麥麵 / 蕎麥麵,日本料理
- schedule營業時間
- 【週二ー週五】晚餐 17:30 - 21:00 【週六】午餐 11:30 - 14:00
- block休息日
- 週一、週日、節假日
- payments餐點平均價格
- 1,000 日幣
- credit_card付款資訊
- pin_drop餐廳位置
-
東京都新宿區中里町3 地圖
- local_taxi餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
- 東京都新宿区中里町3
- translate繁體中文服務
- 提供中文菜單
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食，在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀，更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
用餐方法說明
用餐方法說明蕎麥麵
蕎麥麵
江戶蕎麥麵手製處 ASADA
粕谷 育功
基本上，發出聲音吸食也不被認為失禮，所以請豪放地大快朵頤。 可選擇要熱的還是冷的。（烏龍麵、蕎麥麵）
餐具使用方法
打開後的蓋子，如是放置於右側的碗盤，就放在餐盤右外側；放置於左側的碗盤，就放在餐盤左外側。 用完餐後，應將蓋子依原狀蓋回。 用完後的碗盤勿疊起，直接依原本狀態擺放即可。 要移動碗盤時應放下筷子，以兩手端起。
勿以筷子挪動碗盤。 勿一手拿著筷子、單手端起碗盤。 如無筷架，則筷子應置於餐盤左緣，或把筷袋摺成筷架使用。 用畢的免洗筷應放回袋內，並把袋子尾端折彎，以表示用過。 禮貌上，拔開免洗筷時應以上下方向拔開，而非左右方向。
