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神田MATSUYA (神田｜蕎麥麵)

神田MATSUYA

神田まつや

服務台
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐廳電話

03-3251-1556 (+81-3-3251-1556)
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菜單

刚刚打制而成的2成荞麦面“蒸笼或清汤荞麦面”

刚刚打制而成的2成荞麦面“蒸笼或清汤荞麦面”

根据气候和荞麦的打制时间，改变蛋水混合物的分量，在木盆中揉出弹性十足的地道荞麦面。

650 日幣

浓缩肉质精华，熟客赞不绝口的一品“烤鸡肉串”

浓缩肉质精华，熟客赞不绝口的一品“烤鸡肉串”

茨城县肉身鲜美的茜鸡制成的烤鸡肉串。可蘸取甘甜酱汁或石垣产的食盐食用。

800 日幣

由产地直接送达的新鲜“山葵豆腐皮”

由产地直接送达的新鲜“山葵豆腐皮”

将厚实新鲜的日光豆腐皮从产地直接送达烹饪。加上萝卜泥山葵和土佐酱油食用。

650 日幣

●禮品冊

新鮮製作的20%蕎麥麵“森俁掛”

新鮮製作的20%蕎麥麵“森俁掛”

這種基本的蕎麥麵是通過根據氣候和製作蕎麥麵的時間改變結合雞蛋水的量而製成的，並將其在木碗中揉捏使其具有彈性。

650 日幣

狐狸

狐狸

750 日幣

狸

狸

750 日幣

芝麻蕎麥麵

芝麻蕎麥麵

800 日幣

大芝麻蕎麥麵

大芝麻蕎麥麵

900 日幣

大森

大森

800 日幣

札魯蕎麥麵

札魯蕎麥麵

800 日幣

大漏勺

大漏勺

900 日幣

花捲

花捲

900 日幣

蛋綁定

蛋綁定

900 日幣

月見蕎麥麵

月見蕎麥麵

900 日幣

柿玉烏龍麵

柿玉烏龍麵

900 日幣

屍速列車上烏龍麵

屍速列車上烏龍麵

900 日幣

納豆蕎麥麵

納豆蕎麥麵

950 日幣

蕎麥麵燈籠

蕎麥麵燈籠

950 日幣

天南坂

天南坂

1,000 日幣

柏南蠻（鳥）

柏南蠻（鳥）

1,000 日幣

山掛

山掛

1,000 日幣

力烏龍麵

力烏龍麵

1,000 日幣

安掛烏龍麵

安掛烏龍麵

1,000 日幣

咖哩南蠻

咖哩南蠻

1,000 日幣

岡龜

岡龜

1,000 日幣

岡人寺

岡人寺

1,050 日幣

親子南蠻

親子南蠻

1,050 日幣

鯡魚蕎麥麵

鯡魚蕎麥麵

1,050 日幣

鍋燒烏龍麵

鍋燒烏龍麵

1,100 日幣

與瀨鍋烏龍麵

與瀨鍋烏龍麵

1,300 日幣

茶碗蒸

茶碗蒸

1,150 日幣

小田卷蟲

小田卷蟲

1,150 日幣

可以享受蕎麥麵的風味和口感的“蕎麥麵”

可以享受蕎麥麵的風味和口感的“蕎麥麵”

這道傳統菜餚是透過仔細徹底地撒上麵粉製成的，這樣就不會留下任何粉狀殘留物。與湯一起食用。

1,050 日幣

天婦羅蕎麥麵

天婦羅蕎麥麵

2,000 日幣

天都寺

天都寺

2,050 日幣

天守

天守

2,000 日幣

大天森

大天森

2,100 日幣

鴨南蠻

鴨南蠻

1,650 日幣

鴨蒸籠

鴨蒸籠

1,650 日幣

肌腱

肌腱

2000日圓/2500日元

2000日圓起 日幣

天婦羅飯

天婦羅飯

2,600 日幣

親子丼

親子丼

1100日圓/1300日元

1100日圓 日幣～

咖哩碗

咖哩碗

1,000 日幣

炸天婦羅碗

炸天婦羅碗

1,000 日幣

雞蛋碗

雞蛋碗

900 日幣

湯

湯

350 日幣

新香

新香

300 日幣

天守

天守

1,800 日幣

煮父母和孩子

煮父母和孩子

1,100 日幣

充滿肉味的「烤雞肉串」是人們的最愛。

充滿肉味的「烤雞肉串」是人們的最愛。

使用茨城產的茜雞製作的烤雞肉串，肉質本身就很美味。搭配 kaeshi 或石垣島鹽製成的甜醬。

800 日幣

水煮鯡魚條

水煮鯡魚條

800 日幣

芥末地瓜

芥末地瓜

650 日幣

傳統清酒開胃菜“芥末魚糕”

傳統清酒開胃菜“芥末魚糕”

特選小田原產的魚糕，搭配新鮮磨碎的芥末和土佐醬油。非常適合作為品嚐蕎麥麵之前的開胃菜。

650 日幣

海膽

海膽

650 日幣

從農場直送的新鮮口味“湯婆芥末”

從農場直送的新鮮口味“湯婆芥末”

我們直接從農場購買厚實、新鮮的日光腐竹。搭配新鮮磨碎的芥末和土佐醬油。

650 日幣

烤苔

烤苔

450 日幣

生芥末

生芥末

50 日幣

※從2021年4月開始，將必須顯示包含消費稅的總金額。請注意標價將會有所不同。

神田MATSUYA

神田まつや

神田 , 秋葉原/神田 , 東京都

日本料理 / 各類日本料理 , 日本料理 / 蕎麥麵 , 酒精類 / 日本酒

日本料理 / 蕎麥麵

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如何抵達
從東京地鐵丸之內線「淡路町站」、都營新宿線「小川町站」 徒步1分鐘
菜餚
日本料理 / 各類日本料理, 日本料理 / 蕎麥麵, 酒精類 / 日本酒 / 蕎麥麵,日本料理
營業時間
【平日】通常　11：00-20：00　【週六、例假日】通常　11：00-19：00　
休息日
週日
餐點平均價格
吃晚飯: 2,000 日幣 / 午餐: 1,000 日幣
餐廳位置
東京都千代田區神田須田町1-13 地圖 店外景觀
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都千代田区神田須田町1-13
繁體中文服務
提供中文菜單
餐廳特色

中文（繁體字）菜單 / 抽煙 / 受理預約 / 歡迎幼童 / 外帶

※若想確認是否禁煙 · 吸煙，請在備考欄中寫下相關咨詢。

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