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每個季節味道各不相同的「八寸」 是由「鹽昆布煮松茸」「鹹辣烏賊」「煮白貝」「蛤仔時雨煮」組成的，不論哪道菜都費時費力。
充分發揮了時令食材特色的料理，逐個品嚐的奢侈的「季節一盤」。使用從築地進貨的時令新鮮食材製作的自製菜餚都是美味。柳葉魚是10月份進了生魚，然後自己曬乾的。「唐墨」是從鯔魚卵巢開始製作的。梅酒也是自製的。每天去築地進貨，所以原材料根據季節稍微變化，菜餚也相應地每天改變。 每一串、每一碗都是精心製作的。在「知仙」廚師當著客人的面炸串。每炸一個串或上一道小菜，都會解釋該食材的味道特點。每一串、每一碗都是精心製作的，您可以慢慢品嚐。店內中央放置的口字型櫃台席，店內僅有26個櫃台席。這也是為了讓串炸好了之後就立刻能送到客人面前。店內裝潢是參照鎌倉禪寺裝潢的。提供使用精選食材製作的料理。
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中文（繁體字）菜單
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華語服務人員
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免費WiFi
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餐飲特殊要求
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全面禁煙
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包廂
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午餐
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外帶
串喝 知仙
串喝 知仙
餐廳電話
03-3478-6241透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
出東京地鐵日比谷線、都營大江戶線「六本木站」A4出口後徒步1分鐘。
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 串炸,
日本料理 / 懷石/宴席料理（日式套餐菜色）
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懷石料理（日式套餐）,日本料理
營業時間
17：30-23：00 新年期間休息。
休息日
無休
餐點平均價格
10,000 日幣
付款資訊
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可使用信用卡種類
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard
餐廳位置
東京都港區六本木7-16-5
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都港区六本木7-16-5戸田ビル1F
繁體中文服務
提供中文菜單
餐廳特色
