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如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐廳電話

03-3379-5188 (+81-3-3379-5188)

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主廚介紹

在祖父與父親的薰陶下,專注於肥腸燒烤。

鳥茂_酒巻 祐史

創業於1950年的肥腸燒烤店【鳥茂】的第3代。23歳進入這一行,之後專門經營【鳥茂】,專精於肥腸燒烤的技藝。拜第一代祖父與第2代父親為師。因第2代突然撒手人寰,年紀輕輕的就當上店主。

酒巻 祐史酒巻 祐史

此店主廚所推薦的餐廳

介紹由專業廚師所推薦真正美味的餐廳。

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Kitajimatei

  • 四谷, 東京都
  • 義大利料理、法國料理 / 法國料理
推薦理由
所有員工都擁有男性和法國人的形象。我記得的是用時令魚和鹽烤羊肉製成的菜餚。

酒巻 祐史 所推薦

Feb 08 2022

Sushidokoromi

  • 表參道/青山, 東京都
  • 日本料理 / 壽司
推薦理由
這是青山的一家著名餐廳。這是我最喜歡的一個。我將一直學習將軍的性格,面對狼的態度和努力工作。當然,少數也很出色。

酒巻 祐史 所推薦

Feb 08 2022

Yakinikuyuji

  • 澀谷中心街道/公園路, 東京都
  • 烤肉、牛排 / 燒肉
推薦理由
我認為牛激素是日本最美味的。激素的新鮮度完全不同,因此請務必嘗試混合激素。我經常和友志相處,教他各種各樣的東西。我在肉類行業最受尊敬。

酒巻 祐史 所推薦

Feb 08 2022

Kaisekikomuro

  • 神樂坂, 東京都
  • 日本料理 / 日本料理
推薦理由
這是一種充滿動感的日本料理。例如,“ Tsukushi”和“ Matsutakesushi”之類的課程僅使用最優質的食材,讓您以各種方式享受食材的味道。沒有妥協,所有的菜都很棒。

酒巻 祐史 所推薦

Feb 08 2022

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透過預訂表格接受的所有訂單申請,我們將確認並處理以確保流程順利。
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location_on如何抵達
由東京Metro丸之內線、JR各線、京王各線、小田急小田原線、都營大江戶線、都營新宿線「新宿」站徒步1分鐘
restaurant菜餚
日本料理 / 串燒,酒精類 / 葡萄酒,日本料理 / 各類日本料理 / 日本料理,日本料理
schedule營業時間
【平日、週六、例假日、例假日前】平常 17:00-01:00(最後點餐凌晨12:00)※最晚入店 凌晨12:00
block休息日
週日
payments餐點平均價格
7,000 日幣
credit_card付款資訊
pin_drop餐廳位置

東京都澀谷區代代木2-6-5 地圖

鳥茂_店外景觀
local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
東京都渋谷区代々木2-6-5
translate繁體中文服務
未知
list餐廳特色
受理預約 / 包廂 / 日本酒種類豐富 / 葡萄酒種類豐富

※若想確認是否禁煙 · 吸煙,請在備考欄中寫下相關咨詢。

在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
瞭解這家店的禮儀

我已瞭解日本用餐禮儀,所以不用了