主廚介紹
以法餐為主，製作獨創料理的個性豐富的廚師
1972年出生，在辻廚師專業學校以首席成績畢業後去法國留學回國之後在池袋的飯店工作，然後進了「AUX BACCHANALES」，之後作為合夥人開了「MAURESQUE」店。之後出來自己做，2008年開了「AU GAMIN DE TOKIO」。現在是5家店的老闆。
木下 威征
木下 威征
此店主廚所推薦的餐廳
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日本料理 晴山
田町/三田, 東京都
日本料理 / 懷石料理（日式套餐）
推薦理由
這個[日本料理Haruyama]是一家日本料理餐廳，其中的溫馨美食很美味，並傳達了將軍山本先生“想要取悅我們的顧客”的意願。它位於東京，三田。
木下 威征 所推薦
2022-02-08
MASA’S KITCHEN
惠比壽, 東京都
中華料理 / 中華料理
推薦理由
在東京惠比壽推薦的中文。課程中總是有時令食材，標誌菜單“Fukahire Steak”總是喜歡美味的食物。與開放式廚房的商店裡的廚師交談也很好。
木下 威征 所推薦
2022-02-08
壽司 Okada
中目黑, 東京都
日本料理 / 壽司
推薦理由
他使用在岡山將軍那裡出生的魚類和蔬菜。握柄當然很美味，而且旋鈕非常令人滿意。這是非常緩慢和快速的，不是嗎？
木下 威征 所推薦
2022-02-08
推薦理由
匯集了法國所有當地美食的房屋。我們有所有的“ Bistro菜餚！”，例如鴨濃湯和kusukusu。
木下 威征 所推薦
2022-02-08
AU GAMIN DE TOKIO
AU GAMIN DE TOKIO
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
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可使用信用卡種類
Visa / JCB / Diners Club / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard
