主廚介紹
基於對壽司的熱愛踏上壽司之道。如今依然追求更高的目標
東京都出身。高中畢業後至今從未離開壽司之道。在世田谷的壽司店修業後，於另2家店累積經驗，2003年獨立開立【鮨 真】。2年前搬遷至現址。
鈴木 真太郎
鈴木 真太郎
此店主廚所推薦的餐廳
推薦此店的主廚所給予的評論
powered by
本段文字透過 Google 翻譯 API 自動翻譯。
Kaisekikomuro
神樂坂, 東京都
日本料理 / 日本料理
推薦理由
我吃了“初津”課程，並註意到了Hamo的美味。好好吃不管它有多昂貴，都只購買真實的東西。沒有那種精神，您將無法獲得這種品味。無論如何，材料是傑出的。
鈴木 真太郎 所推薦
2022-02-08
烤肉 Yuuji
澀谷中心街道/公園路, 東京都
烤肉、牛排 / 燒肉、和牛
推薦理由
毫不誇張地說，這是一家只吃肉的餐館。我不是吃肉的人，但我想再次訪問這裡。 Yuushi吃肉時會感受到的對肉的深愛。畢竟，我感到愛成分的重要性。
鈴木 真太郎 所推薦
2022-02-08
Florilege
神谷町, 東京都
義大利料理、法國料理 / 法國料理
推薦理由
體現廚師思想的吸引力，而不是時代的新穎性。它不僅給您帶來新鮮的驚喜，而且您還可以看到您對工作總是很認真。受此啟發，它還使您有機會看看自己的壽司。
鈴木 真太郎 所推薦
2022-02-08
Rashettoburanshu
義大利料理、法國料理 / 法國料理
推薦理由
您稱它價格高昂穩定嗎？有一種安全感，使您始終可以享用美味的食物。我很高興總有一個菜要吃。類型不同，但與我理想的商店相近。
鈴木 真太郎 所推薦
2022-02-08
西麻布 鮨 真
西麻布 鮨 真
餐廳電話
03-5485-0031透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
-
可使用信用卡種類
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard
