主廚介紹
永遠奔馳在最前頭,朝氣蓬勃的壽司師傅
出身於千葉縣,高中畢業前生命中只有棒球。由調理師學校畢業後,於家鄉當地壽司店修業。之後歷經銀座等名店後,於28歲獨立。獨立至今11年已擁有包含海外分店在內的數家店鋪,為米其林2星餐廳。
金坂 真次
金坂 真次
鮨金坂
鮨かねさか
餐廳電話
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服務台
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
050-2030-4678
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