主廚介紹
創作日式料理之鐵人，在道場六三郎先生手下磨練技藝的年輕「和」師傅
作為經營西餐店【ANPUKU】的父親之子，自幼對料理有親近感。19歲，作為岐阜宴會料理店的一名廚師走上了料理之路，後在東京、赤坂的【道場六三郎】等店磨練技藝。修習中參與創作料理【NINJA】創設紐約分店的策劃。其纖細又不被固有概念所限制的料理廣受好評。回國後，「想和父親一樣，辦大眾化食堂」，創作烏龍麵店【ANPUKU】於是開店。
安江 勇治
安江 勇治
ANPUKU 池袋店
あんぷく 池袋店
詳情
如何抵達
從JR、東京地鐵、西武池袋線、東武東上線「池袋站」西口徒步5分鐘
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 烏龍麵,
日本料理 / 咖哩烏龍麵
/
居酒屋,居酒屋
營業時間
【工作日】午餐 11：00-15：00（最后点餐时间14：30）／晚餐 17：00-00：00（最后点餐时间23：00）【周六、周日、节假日】午餐 11：00-16：00（最后点餐时间15：30）／晚餐 17：00-00：00（最后点餐时间23：00）
休息日
無休
餐點平均價格
吃晚飯: 1,800
日幣
/ 午餐: 1,000
日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
餐廳位置
東京都豐島區西池袋1-37-8
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都豊島区西池袋1-37-8JPビル1F
繁體中文服務
提供中文菜單
餐廳特色
