主廚介紹
充分利用在多種職業中獲得的經驗，開出可展現自我的自己的店
21歲時在北新地一家法式餐廳步入料理的世界。之後又在咖啡店、義大利餐廳、食堂吧台、酒吧、鐵板燒烤店等修習。後在「Balnibarbi」、「Zetton」等大型培訓公司學習經營，終於開出了自己的店【COCOLO】。
丸山 卓
丸山 卓
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推薦理由
鐵板燒和葡萄酒吧。我推薦活潑時尚的氛圍。雖然創意和美味的食物也很有吸引力。這是Kitashinchi的一家著名商店。
丸山 卓 所推薦
2022-02-09
炭與地產酒與美味葡萄酒 Kai本店 釀
北新地, 大阪府
居酒屋 / 居酒屋
推薦理由
它於2015年更新，已成為一個美麗的日本現代化建築。比以前更加添加西餐的精華的創意日本料理，當然變得好吃，成為現在的廚師之後變得對碗和菜上癮了。由法國廚師烹製的美食給人的印像是，最初提供日本料理的四季的美麗和色彩增添了魅力和動力。還建議您釣魚，但特別推薦的是用木炭烤製的肉和魚。我認為你可以滿足於用最好的火安排在桌子上的木炭食品。
丸山 卓 所推薦
2022-02-08
炭火烤與葡萄酒之酒場 VOLTA 北新地店
北新地, 大阪府
義大利料理、法國料理 / 義大利料理
推薦理由
這是一家西式啤酒廠，供應大量葡萄酒。準備了近30種眼鏡，並且包括100多種類型的瓶子。我特別高興的是，大多數瓶裝葡萄酒都可以與滗水器（500毫升）一起訂購，因此您可以在這裡享用各種價格合理的葡萄酒。來自法國的廚師也很好地利用了食物，而且每個人都喜歡的牡蠣炒飯，燉牛肉和煎蛋捲等西式菜餚都是“清酒碗”。侍酒師先生為這道菜提供葡萄酒也是一個吸引人的觀點。
丸山 卓 所推薦
2022-02-08
鐵板燒＆WINE COCOLO
鉄板焼とワイン COCOLO
餐廳電話
06-6225-7764透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
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可使用信用卡種類
Visa / JCB / Diners Club / American Express
