主廚介紹
由肉品專家精選,帶來卓越的肉品美味
1976年出生於兵庫縣。堅持「將高品質牛肉以最佳狀態送到餐桌」的理念,從製造到流通一條龍服務的批發商【帝神志方肉品股份有限公司】的代表董事。與合約農場密切合作,從牛隻飼養環境著手,追求理想的牛肉生產,將高品質的牛肉新鮮地提供給消費者。2005年因緣際會在東京開設了【燒肉鍋問屋 志方】,以精選的肉品吸引了許多顧客,「隨時都能享受到高品質肉品」。
前西 貴哉
前西 貴哉
燒肉鍋問屋 志方
焼肉鍋問屋 志方
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