日本食「雅庭」

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主廚介紹

用心製作的,傳統日本料理的美味

日本食「雅庭」_石田  洋輝

出生於北海道室蘭市。曾於東京威斯汀酒店歷練,之後於東京銀座與首都圈的老字號料亭展現其廚藝。2011年,於廣島喜來登大酒店開幕之際出任日式餐廳「雅庭」的廚師長。他時時懷抱款待之心,致力於提供給不同文化的國內外顧客超越期待的料理,並認為將擁有悠久傳統的日本料理傳承給年輕世代為未來的使命。

石田 洋輝

石田  洋輝

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如何抵達
與JR廣島站直接相連,從車站剪票口步行約1分鐘,全程免受風雨打擾的絕佳地理位置
菜餚
日本料理 / 各類日本料理, 日本料理 / 宴席料理(日式套餐菜色), 日本料理 / 鐵板燒 / 懷石料理(日式套餐),日本料理
營業時間
午餐(工作日)11:30-14:30 (最晚點餐時間 14:00) 午餐(週六、週日、節假日) 11:00-14:30 (最晚點餐時間14:00) 晚餐17:00-22:00 (最晚點餐時間21:00)
休息日
全年無休
餐點平均價格
吃晚飯: 10,000 日幣 / 午餐: 5,000 日幣
付款資訊
  • 可使用信用卡種類

    UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card

餐廳位置
廣島縣廣島市東區若草町12-1 廣島喜來登大飯店7樓 地圖 店外景觀
餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
広島県広島市東区若草町12-1 シェラトングランドホテル広島7F
繁體中文服務
未知
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