主廚介紹
在銀座推薦特別的「名古屋交趾雞」享用方式
1974年出生於東京都。在銀座、赤坂、惠比壽、神田等都內各地的餐飲店發揮實力。以日本料理為主軸也經歷義大利料理,確立了從各種視角引出食材魅力的技術。現在在【名古屋交趾雞一鳳 銀座】掌勺的恩田廚師,以珍稀的「名古屋交趾雞」為核心,創作出多款匠心獨具的精品料理,讓賓客在味覺與心靈上都獲得滿足。
恩田 弘志
恩田 弘志
名古屋交趾雞一鳳 銀座
名古屋コーチン一鳳 銀座
詳情
-
可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
可使用銀聯
-
可以使用電子錢包
交通IC卡
可使用Suica、iD、QUICPay等交通電子貨幣
-
可以使用QR碼支付
PayPay / d Barai