主廚介紹
希望將精心講究的關東風鰻魚,傳遞給更多的賓客
1997年出生於茨城縣。累積了在日本料理店、咖啡廳等多樣餐飲經驗後,目前擔任鰻ICHI 黑船的店長兼廚師活躍中。六本木是一個吸引從商務到觀光等各種來客目的的地區。為了讓更多人都能享受到香氣四溢、口感鬆軟的關東風蒲燒鰻魚,他每日都致力於營造一間溫馨親切的店鋪氛圍。
小室 直輝
小室 直輝
鰻ICHI 黑船
鰻いち 黒船
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