主廚介紹
以震撼五感的美味與溫暖款待，征服饕客的鐵板燒大師
1968年，出生於岡山縣，現任Cheval Rouge廚師長。他於大阪西餐廳Grill Roa開啟料理生涯，並於堂島飯店與麗思卡爾頓大阪的鐵板燒餐廳精進技藝。在此過程中，他深刻體會到「能夠在客人面前親手烹調，並一同分享料理的美味與感動的幸福感」，因此專注於鐵板燒料理。自2004年餐廳創立以來，他憑藉精湛廚藝，讓餐廳成為北新地的頂級美食名店，同時因其誠懇待人與溫暖服務而廣受好評。
高尾 隆之
高尾 隆之
牛排&葡萄酒 Cheval Rouge
ステーキ＆ワイン シュバルージュ
餐廳電話
06-6456-4777透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
JR東西線北新地站步行5分鐘，京阪中之島線大江橋站步行5分鐘。
菜餚
日本料理 / 鐵板燒,
西洋料理 / 各類西洋料理,
西洋料理 / 牛排
/
鐵板燒,烤肉、牛排
營業時間
[週一-週日,節假日] 午餐 12:00-15:00（最晚點餐時間 13:00）/晚餐 17:00-23:00（最晚點餐時間 21:00）
休息日
不定期
餐點平均價格
吃晚飯: 20,000
日幣
/ 午餐: 10,000
日幣
付款資訊
-
可使用信用卡種類
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
餐廳位置
大阪府大阪市北區堂島1-4-2 Beelding北新地B1
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
大阪府大阪市北区堂島1-4-2 ビールディング北新地B1
繁體中文服務
未知
餐廳特色
