烤鰻魚飯名古屋備長 大名古屋大廈店
ひつまぶし名古屋備長 大名古屋ビルヂング店
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
餐廳電話
主廚介紹
在打工的過程中，被鰻魚的深奧所感動，從此樹立了職業鰻魚廚師的目標
1981年1月1日生。愛知縣人。16歲起在本店打工。在工作的過程中，對鰻魚的深奧產生了興趣，樹立了職業鰻魚廚師的目標。自幼喜歡料理，在父親的建議下進入了烹飪學校。畢業後，成為【備長】的正式員工。總店3年、 LACHIC（名古屋市購物中心）店10年、ESCA（名古屋市購物中心）店2年，累積了豐富的經驗，進入現在的大名古屋大廈店。在深奧的職業鰻魚廚師之路上，不斷磨練廚藝。
青木 陽一青木 陽一
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午5:00 （日本時間）。 （非免費電話）
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午5:00 （日本時間）。 （非免費電話）
- location_on如何抵達
- 從各線 名古屋站 步行1～5分鐘
- restaurant菜餚
- 日本料理 / 各類日本料理,日本料理 / 鰻魚料理 / 日本料理,日本料理
- schedule營業時間
- 午餐 11:00 - 15:00（最晚點餐時間 14:30）/晚餐 17:00 - 22:00（最後點餐 21:30）
- block休息日
- 無休
- payments餐點平均價格
- 吃晚飯: 4,000 日幣 / 午餐: 3,000 日幣
- credit_card可使用信用卡種類
- American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
- pin_drop餐廳位置
-
愛知縣名古屋市中村區3-28-12 3F 地圖
- local_taxi餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
- 愛知県名古屋市中村区3-28-12 3F
- translate繁體中文服務
- 提供中文菜單
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食，在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀，更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
