壽司割烹 御旦孤船橋店

可以提供優質食材的當地優勢。為您獻上在家裡品嚐不到的料理人的手藝

細心處理過後更加美味的『障泥烏賊』，當季的時候一定要來嚐嚐。 比起刺身，障泥烏賊稍稍加熱精細烹調後更加美味。因此，這道菜色自己在家裡很難烹飪。烏賊肥美豐潤、Q彈有嚼勁，一定要來嚐一嚐。房總地區出產的貝類新鮮程度和味道都是最棒的，是不輸任何地方的得意食材。海螺用的是外房的大原出產的，蛤蜊用的是九十九里 引領更多和富津出產的，每一樣都肉質肥厚有彈性，鮮味濃郁。一年四季都可以得到優質的貝類，這是當地的最大優勢，所以一定要來嚐嚐。為了滿足顧客們的願望，店長重視與顧客的交流和溝通。在店內，顧客可以隨時與店員進行交流，即使是任性的要求也請隨時提出。 『御旦孤 船橋店』驕傲地告訴大家，店內的座席榻榻米每年都會進行更換。 餐廳希望透過每年更換座席榻榻米，來保持整潔舒適的環境。餐廳的一大特點是服務範圍大，老闆認為他們這麼做是應該的，並不是什麼特別的。 了解更多從廚師