主廚介紹
讓美食家驚嘆的獨特手法與精緻料理
1980年5月24日出生於大阪府，並在大阪北新地吸引眾多美食家的燒肉店【山形屋】累積經驗。而後，「隨著機緣」開始在租借的深夜食堂大展身手，隱家餐廳的風格讓他穩步吸引人氣。2022年2月，他萬事俱備完成獨立創業，與日本料理背景的前同事共同創立【食堂UCHINO】，以老闆的身份迎接眾多客人。
藤田 良平
藤田 良平
食堂UCHINO
食堂うちの
詳情
如何抵達
距離大江橋站約272公尺。「堂濱別館大樓」4樓
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 日式創作料理,
酒精類 / 葡萄酒
/
日本料理,日本料理
營業時間
【週一-週六･節假日･節假日前日】晚餐 18:00-23:00 (最晚點餐時間00:00) 18時-和20點30分-兩個時段制 /需預約
休息日
週日
餐點平均價格
20,000 日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
餐廳位置
大阪府大阪市北區堂島1-4-7 堂濱別館大樓4樓
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
大阪府大阪市北区堂島1-4-7堂浜アネックスビル 4F
繁體中文服務
未知
