Remede nikaho
Remede nikaho
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
餐廳電話
主廚介紹
以傳統法式料理，展現「仁賀保」四季之美
1979年，出生於秋田縣。在高中時期於餐飲店打工時，他感受到「這裡就是我的歸屬」，因此決定投身餐飲業。進入大阪辻廚師專門學校後，對法式料理的深奧著迷，開始深入鑽研正統料理技藝。他曾於KIHACHI及Tateru Yoshino等餐廳累積經驗，不斷精進廚藝。2017年，他於秋田縣仁賀保市創立了Remede nikaho，深受好評。自2023年起連續兩年入選美食指南「Gault & Millau」，持續受到讚譽。
渡邊 健一渡邊 健一
Remede nikaho
Remede nikaho
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
- location_on如何抵達
- 從JR仁賀保站步行約10分鐘／從仁賀保IC開車約5分鐘
- restaurant菜餚
- 西洋料理 / 各類西洋料理,西洋料理 / 法國料理,酒精類 / 葡萄酒 / 法國料理,義大利料理、法國料理
- schedule營業時間
- [週一,週四-週日] 午餐 12:00-（11:45開門）／晚餐 18:30-（18:15開門）「若需調整入店時間歡迎隨時洽詢」
- block休息日
- 週二 週三
- payments餐點平均價格
- 吃晚飯: 20,000 日幣 / 午餐: 10,000 日幣
- credit_card付款資訊
-
可以使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard -
可以使用電子錢包
交通IC卡
- pin_drop餐廳位置
-
秋田縣仁賀保市平澤字家之後49-1 地圖
- local_taxi餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
- にかほ市平沢字家ノ後49-1
- translate繁體中文服務
- 未知
- list餐廳特色
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免費WiFi / 午餐 / 全面禁煙 / 料理特殊要求 / 受理預約 / 包廂 / 歡迎幼童 / 下挖式暖桌 / 侍酒師 / 套餐菜色 / 日本酒種類豐富 / 葡萄酒種類豐富
※若想確認是否禁煙 · 吸煙，請在備考欄中寫下相關咨詢。
- psychiatry永續發展措施
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![Remede nikaho]()
榮獲2020年農林水產省「烹飪大師」銅獎
廚師專注於當地生產和當地消費而創造的最高品質的菜餚，也是喚起生產者思想的菜餚。享受2020年農林水產省廚師表彰計劃“烹飪大師”銅獎的廚師烹製的精美菜餚，享受片刻的幸福。
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在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食，在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀，更愉快地體驗日本的飲食文化吧。