主廚介紹
以嚴選素材提供「奢華時光」
出生於東京都。大學畢業後,在東京食肉市場從事批發業工作7年,並學習和牛知識,與客戶合作獨立,成為主廚。離職後,累積了開設烤肉店、制定菜單等經驗。2022年4月起進入【NIKUTATSU 青山本店】工作,並於2023年4月起擔任主廚。
西岡 大空
西岡 大空
近江牛 燒肉 NIKUTATSU 青山本店
近江うし 焼肉 にくTATSU 青山本店
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服務台
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050-2030-4678
【週五】12:00-22:30(最晚點餐時間22:00)
【週六】11:30-22:30(最晚點餐時間22:00)
【週日,節假日】11:30-22:00(最晚點餐時間21:30)
※外帶與外送服務同上述營業時間。
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