主廚介紹
一直守護著創業後所確立的味道的店舖顧問
1952年出生於神奈川縣。在岡山的一家餐廳開始了他的職業生涯。大約在同一時期，他的哥哥在福岡朋友的影響下留在福岡並開始工作，於1984年創立了【博多內臟火鍋 山中】。餐廳很快就廣受歡迎，1987 年，他收到哥哥的邀請加入這家店，從此便在這裡一展長才。現在他作為【山中】的顧問，活躍在廚房第一線。
山中 幸一
山中 幸一
博多內臟鍋 山中 大橋本店
博多もつ鍋 やま中 大橋本店
詳情
如何抵達
西鐵大牟田線「大橋站」下車步行約10分鐘，JR鹿兒島本線「竹下站」步行約15分鐘
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 內臟鍋,
日本料理 / 鄉土料理
/
內臟鍋,日本料理
營業時間
【週一、週三、週四】晚餐 16:00-22:00（最晚點餐時間 21:30）【週五】 晚餐 16:00-23:00（最晚點餐時間 22:00）【週六、節假日】 午餐 12:00-14:00（最晚點餐時間 13:30）/ 晚餐 16:00-23:00（最晚點餐時間 22:30）【週日】 午餐 12:00-14:00（最晚點餐時間 13:30）/ 晚餐 16:00-22:00（最晚點餐時間 21:30）
休息日
週二
餐點平均價格
5,000 日幣
付款資訊
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可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Saison Card / 銀聯
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可以使用電子錢包
交通IC卡 / 流通IC卡
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可以使用QR碼支付
PayPay
可快速支付/ID支付
餐廳位置
福岡縣福岡市南區向野2-2-12
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
福岡県福岡市南区向野2-2-12
繁體中文服務
提供中文菜單
餐廳特色
