主廚介紹
從實務中學到的待客之道與飲食的美妙
1996年出生於福岡縣。曾在拉麵店中經歷烹飪與服務,透過實務經驗學習飲食的美妙之處。體會到自己在日常工作中的用心,不僅能轉化為顧客的喜悅與滿足感,還促成了與更多顧客的相遇,同時也深刻感受到顧客與員工之間關係的奧妙。之後曾轉職其他行業,但無法忘懷當時的經驗,最終再次回到餐飲界。目前擔任【博多水炊雞肉鍋 CHIDORI】店長。
藤井 勇輝
藤井 勇輝
博多水炊雞肉鍋 CHIDORI
博多水炊き ちどり
餐廳電話
092-983-8852透過預訂表格接受的所有訂單申請,我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
050-2030-4678
-
可使用信用卡種類
Visa / MasterCard
-
可以使用QR碼支付
PayPay