主廚介紹
從實務中學到的待客之道與飲食的美妙
1996年出生於福岡縣。曾在拉麵店中經歷烹飪與服務，透過實務經驗學習飲食的美妙之處。體會到自己在日常工作中的用心，不僅能轉化為顧客的喜悅與滿足感，還促成了與更多顧客的相遇，同時也深刻感受到顧客與員工之間關係的奧妙。之後曾轉職其他行業，但無法忘懷當時的經驗，最終再次回到餐飲界。目前擔任【博多水炊雞肉鍋 CHIDORI】店長。
藤井 勇輝
藤井 勇輝
博多水炊雞肉鍋 CHIDORI
博多水炊き ちどり
詳情
如何抵達
從箱崎宮前站步行5分鐘，從箱崎九大前站步行5分鐘，距離箱崎九大前站355公尺
菜餚
日本料理 / 水炊雞肉鍋,
日本料理 / 宴席料理（日式套餐菜色）,
酒精類 / 日本酒
/
水炊雞肉鍋,日本料理
營業時間
【週一-週六、節假日、節假日前日】晚餐 17:00-22:00 (最晚點餐時間21:00)
休息日
不定期
餐點平均價格
5,000 日幣
付款資訊
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可使用信用卡
Visa / MasterCard
-
可以使用QR碼支付
PayPay
餐廳位置
福岡縣福岡市東區箱崎2-10-12
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
福岡県福岡市東区箱崎2-10-12
繁體中文服務
未知
