主廚介紹
累積的技能和探索精神，靜靜地融入每天的工作之中
1978年生於新潟縣。自青少年時期便立志成為一名廚師，並在沖繩和福岡經營餐廳累積經驗。為追求新的挑戰，他選擇移居京都。他將日本料理的技巧與鰻魚的獨特魅力結合，決定專注於鰻魚料理。之後，應「鰻和本部」的邀請，獲得品牌授權開設店鋪。目前，致力於在【京鰻和本店 神宮道】展現精湛廚藝。
加藤 新治
加藤 新治
京鰻和本店 神宮道
京うな和本店 神宮道
餐廳電話
075-761-2323透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
從京都市營地鐵東西線東山站1號出口步行5分鐘即可抵達。距離東山站300公尺。
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 鰻魚料理,
酒精類 / 啤酒
/
鰻魚,日本料理
營業時間
[週二 - 週日、節假日、節假日前日] 10:30-21:00 (最晚點餐時間 20:00) *鰻魚的進貨狀況若有所變動，店鋪可能暫停供應，敬請見諒
休息日
週一
餐點平均價格
5,000 日幣
付款資訊
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可使用信用卡種類
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card / 銀聯
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可以使用電子錢包
交通IC卡 / 流通IC卡 / 預付卡
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可以使用QR碼支付
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / d Barai / au PAY / 支付寶 / 微信支付
餐廳位置
京都府京都市東山區堀池町374-5 神宮道店舗1樓
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
京都府京都市東山区堀池町374-5 神宮道店舗1F
繁體中文服務
中文菜單與中文服務人員
餐廳特色
