主廚介紹
在全新的美食舞台上，不斷進化的法國料理廚師
1980年，出生於茨城縣，因憧憬身為廚師的父親而踏上料理之路，進入料理專門學校學習。他曾於東京和神奈川的多家餐廳修行，並於2014年接手名店【雪村庵】。為了追求料理的進一步升華，他前往西班牙巴斯克地區，從名廚的指導中學會自我表現的重要性。2024年5月，他開設了【YOSHIKI FUJI】，以獨具創意的料理吸引了眾多饕客。
藤 良樹
藤 良樹
YOSHIKI FUJI
YOSHIKI FUJI
詳情
如何抵達
從常陸大宮站西口步行約19分鐘，從常陸大宮站西口駕車約5分鐘
菜餚
西洋料理 / 法國料理,
西洋料理 / 西班牙料理,
西洋料理 / 西式創作料理
/
法國料理,義大利料理、法國料理
營業時間
【週三,週四,週五,週六,週日,節假日】午餐 12:00 - 15:00（統一12:00開席）※套餐價格（含稅）需另收服務費
休息日
週一,週二
餐點平均價格
24,200 日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
餐廳位置
茨城縣常陸大宮市石澤字上之坪1107-1
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
茨城県常陸大宮市石沢字上ノ坪1107-1
繁體中文服務
未知