主廚介紹
拉近人與美食距離的店長。跨領域經驗孕育出的令人難忘的一道料理
1981年出生於北海道，有著一段不尋常的經歷，曾是一名理髮師。他對顧客服務的熱情以及對美食的無限興趣，促使他投身餐飲業。在一家連鎖居酒屋積累了經驗後，他被分配到工藤羊肉店。目前，他是【極薄羊肉涮涮鍋専門 工藤羊肉店 3號店（鴬藏店）】的店長，憑藉其出色的顧客服務技巧和現場管理能力，帶領著這家以超薄羊肉涮涮鍋為特色的店鋪。
鳥谷部 圭
鳥谷部 圭
極薄羊肉涮涮鍋専門 工藤羊肉店 3號店
極薄ラムしゃぶ専門 工藤羊肉店 3号店
餐廳電話
011-213-1429透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
從地鐵南北線薄野站步行3分鐘 / 從東豐線豐水薄野站步行3分鐘
菜餚
日本料理 / 涮涮鍋,
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 火鍋料理
/
涮涮鍋、壽喜鍋,日本料理
營業時間
[工作日、週六] 晚餐 17:00-00:00（最晚點餐時間 23:30) 若羔羊肉售罄，本店將提前結束營業。
休息日
週日
餐點平均價格
6,000 日幣
付款資訊
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可使用信用卡種類
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard / 銀聯
發現
-
可以使用電子錢包
交通IC卡 / 流通IC卡
iD、QUICPay、ApplePay
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可以使用QR碼支付
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / d Barai / au PAY / 支付寶 / 微信支付
餐廳位置
北海道札幌市中央區南五條西二丁目1-14 奧克拉大廈2樓
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
北海道札幌市中央区南五条西2丁目1-14 オークラビル2F
繁體中文服務
中文菜單與中文服務人員
餐廳特色
