主廚介紹
以「透過美食讓客人展現笑容」為理念。駕馭日式與西式的廚師。
1981年出生於福岡縣。受到擅長料理的祖母之影響,從小就非常喜歡料理。高中畢業後進入料理業界,開始研習。在義大利料理店、法國料理店、壽司店等多種類型的餐廳累積經驗,磨練廚藝。於2024年2月獨立,開設了法式小館 松球食堂。之後改名為 和食FRENCH新宿松。以「透過美食讓客人展現笑容」為理念。
松原 庄一
松原 庄一
和食FRENCH新宿松
和食フレンチ新宿松
詳情
] 晚餐 17:30-00:00(
最晚點餐時間
料理23:00 飲料23:30)[週日] 晚餐 17:00-23:00(最晚點餐時間 料理22:00 飲料22:30)
不定期
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可使用信用卡
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