主廚介紹
追尋美味佳餚和美酒,傳遞居酒屋的新風情樂趣
1996年出生於神奈川縣,現任【村木屋hanare】店長。大學時期的打工為契機,了解到透過食物傳遞歡笑與喜悅的餐飲業魅力。畢業後雖先進入企業工作,但對餐飲業情有獨鍾,因此離職並開始修業,以開設自己的餐館為目標。與橫濱著名酒場【村木屋】本店結緣,累積了烹飪及服務經驗,於2023年8月姊妹店hanare開業時上任,為廣泛的顧客提供「hanare」獨有的料理與空間。
保崎 航大
保崎 航大
村木屋hanare
村木屋はなれ
餐廳電話
045-548-3443透過預訂表格接受的所有訂單申請,我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
050-2030-4678
【週六,節假日】晚餐 12:00-02:00(最晚點餐時間01:00)飲料最晚點餐時間01:30
【週日】晚餐 12:00-00:00(最晚點餐時間23:00) 飲料最晚點餐時間23:30
-
可使用信用卡種類
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
可以使用電子錢包
交通IC卡 / 流通IC卡 / 預付卡
-
可以使用QR碼支付
PayPay / LINE Pay