主廚介紹
抱著以自己的雙手一步步開拓道路的覺悟而開店
1972年出生於奈良縣。原本是上班族，但在居酒屋打工的過程中，發現了飲食的魅力。經歷了店長一職，也將獨立開業列入考量，並學習店鋪經營。在被介紹到現在這個地方後，雖然是沒經驗的料理類型，但仍決心在燒肉店挑戰。店名決定使用祖父曾經經營的商號「染田商店」。懷着對做生意的祖父的敬意，以肉內臟×牛舌 染田商店為名，於2023年6月開始了新的挑戰。
染田 義宏
染田 義宏
肉內臟×牛舌 染田商店
肉ホルモン×牛タン 染田商店
詳情
如何抵達
從JR大阪環狀線「森之宮站」南口步行約2分鐘。從大阪地鐵「森之宮站」5號出口步行約3分鐘。
菜餚
亞洲料理、民族料理 / 燒肉,
亞洲料理、民族料理 / 內臟,
亞洲料理、民族料理 / 韓國料理
/
燒肉、和牛,烤肉、牛排
營業時間
[週二-週日] 晚餐17:00-22:30（最晚點餐時間22:00）
餐點平均價格
5,000 日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
餐廳位置
大阪府大阪市東成區中道1-2-15
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
大阪府大阪市東成区中道1-2-15
繁體中文服務
未知
