以關西手法燒烤肉厚鰻魚,秘傳醬汁讓鮮味倍增。用鰻魚蓋飯、鰻魚飯三吃、整尾鰻魚單吃的方式享用。
用備長炭的強大火力,將鰻魚烤得外香內軟。師傅會將鰻魚操控自如,除去多餘的油脂,將表層烤出漂亮的顏色後,再充分吸收不外傳的醬汁。推薦吃法是「鰻魚飯三吃」,連吃到最後的茶泡飯,都能充分享用鰻魚的美味。除此之外,能清楚了解食材之優質的白燒鰻魚也很受歡迎。這裡還提供由葡萄酒專家精選的葡萄酒,能盡享鰻魚與葡萄酒的搭配。提供的日本酒則是以岐阜縣產為中心。在充滿日本風情的店內,設置了能悠哉放鬆的沙發座位。沈穩的氛圍適合用於約會和紀念日、聚餐、招待等廣泛的用途。
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中文(繁體字)菜單
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華語服務人員
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免費WiFi
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餐飲特殊要求
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全面禁煙
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包廂
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午餐
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外帶
鰻魚 炭燒 鰻魚飯三吃 美濃金 神田本店
鰻 炭焼 ひつまぶし 美濃金 神田本店
餐廳電話
03-6806-0328透過預訂表格接受的所有訂單申請,我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
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