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RY'S cafe bar (圓山公園｜葡萄酒吧)

RY'S cafe bar

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套餐
品嚐濃郁的香氣和高雅的風味。推薦的開胃菜是「無花果奶油和自製楓糖堅果的開放式三明治」

品嚐濃郁的香氣和高雅的風味。推薦的開胃菜是「無花果奶油和自製楓糖堅果的開放式三明治」

用白蘭地將略帶甜味的無花果和香氣濃郁的伯爵茶慢慢燉煮，配上天然鹽和奶油，呈現高雅的味道。自製楓糖堅果提升了堅果的口感，無花果的嚼勁，以及醇香的風味。

800 日幣

精心烹製以提取美味。推薦的肉品料理「望來豬（Mouraiton）的烤豬肉，巴薩米克醋醬」

精心烹製以提取美味。推薦的肉品料理「望來豬（Mouraiton）的烤豬肉，巴薩米克醋醬」

將柔軟多汁的「望來豬」用鹽麴、迷迭香、百里香等醃製，然後烘烤，保持內部濕潤多汁。與烘烤蔬菜、馬鈴薯泥以及特製巴薩米克醋醬搭配，味道絕佳。

1,700 日幣

由海洋和大地的恩惠編織而成的濃郁風味。推薦的燉飯「魚卵和鮭魚濃郁奶油燉飯」

由海洋和大地的恩惠編織而成的濃郁風味。推薦的燉飯「魚卵和鮭魚濃郁奶油燉飯」

使用帶有油脂的鮭魚，以醬油和生薑烹煮的湯汁融入飯中，再以濃郁的格拉娜·帕達諾起司調味，製作出和風義大利燉飯。上面滿滿的鮭魚卵和鮭魚，與燉飯完美結合在一起。

1,500 日幣

酒吧菜單 17:00-00:00 (LO23:30)

開胃菜

5種起司拼盤

5種起司拼盤

總共提供 5 種煙燻起司：卡芒貝爾起司、奶油起司、戈貢佐拉起司、6 個月陳釀的 mimolette 起司和以豪達起司為基礎的煙燻起司。

1,400 日幣

雞肝醬口感豐富，味道鮮美

雞肝醬口感豐富，味道鮮美

鮮味的肝醬，將去蒂的雞肝放入鮮奶油中慢慢燉煮，並加入白蘭地、奶油和葡萄乾，增添風味和濃鬱感。蒔蘿和粉紅胡椒的味道也很精緻。與法國麵包一起享用。

750 日幣

12個月熟成的火腿塞拉諾

12個月熟成的火腿塞拉諾

Jamon Serrano是世界三大生火腿之一，陳釀時間為12個月。配上橄欖油和黑胡椒的火腿，味道濃鬱，每一口都在蔓延。與格里西尼一起享用。

1,000 日幣

義大利橄欖

義大利橄欖

青橄欖具有溫和的鹹味、新鮮的香氣和鬆脆的質地。成熟的黑橄欖具有漿果般的香氣、微妙的甜味和清淡的味道。您可以品嚐到與葡萄酒完美搭配的義大利橄欖。

550 日幣

2 種鄉村陶罐

2 種鄉村陶罐

用北海道豬肉、豬肝、紅酒、雞蛋和波特酒製成的陶罐，以及用鴨肉、雞肝、培根、波特酒和白蘭地製成的鴨無花果陶罐。享受兩種不同的口味。

1,400 日幣

3種肉質乾果

3種肉質乾果

被稱為水果之王的芒果、果香濃鬱、酸甜平衡的杏桃、甜度滿口、口感厚重的李子。三種風味濃鬱的乾果與葡萄酒完美搭配。

550 日幣

香氣濃鬱，口感優雅。推薦開胃菜：“開放式三明治配無花果黃油和自製楓堅果”

香氣濃鬱，口感優雅。推薦開胃菜：“開放式三明治配無花果黃油和自製楓堅果”

略帶甜味的無花果和芳香的伯爵茶與白蘭地一起慢煮，天然鹽和黃油賦予其優雅的味道。自製楓堅果帶出堅果的質感、無花果泡沫的質感和濃鬱的香氣。

800 日幣

8種混合堅果，口感脆

8種混合堅果，口感脆

除了受歡迎的杏仁、腰果、核桃、花生、花生、巨型玉米外，我們還有大而稀有的巴西堅果和鷹嘴豆。享受8種不同的“Karissakukku紋理”。

550 日幣

8種蔬菜的自製泡菜

8種蔬菜的自製泡菜

這些自製泡菜是用蘋果醋、葡萄酒醋、釀造醋、香草和香料製成的泡菜醋中醃製辣椒粉、玉米、胡蘿蔔、櫻桃番茄、蘿蔔、黃瓜和鵪鶉製成的。

550 日幣

橄欖油醃製的牡蠣

橄欖油醃製的牡蠣

肥美肉質的生蠔用蠔油烤製，鎖住鮮香，橄欖油、大蒜、頯魚和辣椒增添了醇厚濃鬱的味道。請與酒精和法國麵包一起享用。

800 日幣

地中海風格竹莢魚醬

地中海風格竹莢魚醬

將炸得酥脆的竹莢魚放入微香的香草和原醋中醃製而成，甜酸度恰到好處，是地中海風格的南蠻泡菜。您可以享受辛辣蔬菜的清爽口感和鬆脆口感。

800 日幣

沙拉

綠沙拉

綠沙拉

新鮮的生菜、水菜和多汁的新鮮西紅柿撒上大量的格拉納帕達諾奶酪，濃鬱的奶酪和新鮮的蔬菜使這道菜令人上癮。搭配自製義大利醬一起享用。

750 日幣

新鮮海鮮生牛肉片沙拉

新鮮海鮮生牛肉片沙拉

享用肥美的鮭魚、肥美鬆脆的章魚和新鮮光滑的嫩葉，搭配我們自製的酸甜調味料，恰到好處。

1,350 日幣

義大利麵

豐富的培根蛋麵配自製薄肉

豐富的培根蛋麵配自製薄肉

濃鬱的培根蛋麵，由芬芳的自製薄肉、帕帕乾酪和格拉納帕達諾乾酪製成的奶酪醬，以及帶有一絲白葡萄酒的寬麵條製成。粗磨的黑胡椒會讓你直到最後都感到滿足。

1,300 日幣

濃鬱的肉醬義大利麵配肉末

濃鬱的肉醬義大利麵配肉末

採用紅酒長時間燉煮的牛肉、番茄醬、半釉和調味蔬菜製成，我們使用自製的博洛尼亞醬，濃鬱可口。以哥瑞納帕達諾 (Grana Padano) 製成的濃鬱義大利麵，口感醇厚，味道醇厚。

1,500 日幣

香甜奶油牛肝菌義大利麵

香甜奶油牛肝菌義大利麵

提取牛肝菌的香氣和風味，加入奶油製成的醇厚的自製奶油醬。香噴噴的培根、奶油烤的三種蘑菇，以及風味十足的自製醬汁義大利麵。

1,400 日幣

油煎牡蠣義大利麵

油煎牡蠣義大利麵

Peperoncino 風格的義大利麵，採用特製油，用油醃製的牡蠣、橄欖油和鳳尾魚製成。醇厚的味道伴隨著溫和清爽的辣椒、大蒜和歐芹的香味。

1,400 日幣

蝦美式醬義大利麵

蝦美式醬義大利麵

美式奶油醬是用濃縮的蝦味製成的，具有濃鬱的黃油味。大蒜、橄欖和歐芹的芳香令人食慾大開，而且是用大量蝦子製成的豪華菜餚。

1,700 日幣

燴飯

由海洋和大地的恩惠編織而成的濃鬱風味。推薦燴飯：“濃鬱奶油鮭魚燴飯”

由海洋和大地的恩惠編織而成的濃鬱風味。推薦燴飯：“濃鬱奶油鮭魚燴飯”

日式奶油燴飯，將肥美的鮭魚和米飯在醬油和生薑的肉湯中煮熟，上面淋上濃鬱的奶油，濃鬱而香甜的格拉納帕達諾。大量的鮭魚子和鮭魚與燴飯完美地交織在一起。

1,500 日幣

番茄燉雞肉燴飯

番茄燉雞肉燴飯

雞肉在自製的番茄醬中長時間燉煮，番茄醬中加入了大量洋蔥、胡蘿蔔、芹菜和大蒜等美味蔬菜，使這款番茄燉雞肉燴飯充滿了番茄的甜味和雞肉的風味和豐富性。

1,100 日幣

肉類菜餚

札布頓紅酒醬

札布頓紅酒醬

稀有的紮布頓在低溫下精心烹製，使其柔軟、多汁、大小適中，同時又不犧牲肉質原有的濃鬱風味和優雅香甜的脂肪。搭配充滿甜味和風味的葡萄酒醬一起享用。

2,950 日幣

鮮味不遺餘力地呈現出來。推薦葷菜：“香醋烤莫萊頓豬肉”

鮮味不遺餘力地呈現出來。推薦葷菜：“香醋烤莫萊頓豬肉”

柔軟多汁的「莫萊豬肉」用鹽麥芽、迷迭香、百里香等長時間醃製，然後烘烤，保持內部濕潤多汁。它與烤蔬菜、馬鈴薯泥和特製香醋醬完美搭配。

1,700 日幣

惡魔暗黑破壞神雞

惡魔暗黑破壞神雞

雞肉用多種香料混合醃製，烤至外皮酥脆，淋上濃鬱的芥末醬和香草麵包屑，然後在烤箱中慢慢烘烤。

1,350 日幣

魚菜

香濃的羅勒蝦

香濃的羅勒蝦

將帶殼蝦煎香，然後加入綠花椰菜、蘑菇等，最後淋上濃鬱、略帶清爽、濃鬱的羅勒奶油，製成的傑作。這份菜單也非常適合作為小吃。

1,550 日幣

自製海螺配香草奶油烤

自製海螺配香草奶油烤

烤箱烘烤的天然軟海螺和蘑菇，配上自製香草奶油。享用帶有香草和蘑菇香味的海螺，搭配法國麵包上的奶油。

1,400 日幣

馬介休玉米餅

馬介休玉米餅

這是一道葡萄牙菜，用自製的鹹鱈魚與土豆、芳香蔬菜和香草一起炒，然後在烤箱中以焗烤的方式與特殊的檸檬香白醬一起烘烤。

1,000 日幣

熱菜

正宗起司火鍋及什錦5種

正宗起司火鍋及什錦5種

埃蒙塔爾起司和格魯耶爾起司的混合物，加上檸檬和白葡萄酒，增添了奶油味和濃鬱度，並帶有一絲酸味。享受正宗的起司火鍋配上各種配料。

1,650 日幣

油炸食品

卡利霍庫！美味的薯條

卡利霍庫！美味的薯條

炸薯條外面酥脆，裡面蓬鬆。甜甜略帶清爽的迷迭香香氣和濃鬱濃鬱的酸奶油味道與鹹味的炸薯條完美搭配。

650 日幣

炸雞充滿了肉汁

炸雞充滿了肉汁

柔軟多汁的油炸傑作，以卡真香料（草本鹽和多種香料的混合物）調味。咬一口，肉汁的鮮美就在口腔中蔓延，讓人無法抗拒。

950 日幣

甜點

濕潤濃鬱的義大利布丁

濕潤濃鬱的義大利布丁

700 日幣

牛軋糖糖霜

牛軋糖糖霜

700 日幣

柚子冰沙

柚子冰沙

550 日幣

蓬鬆成人提拉米蘇

蓬鬆成人提拉米蘇

700 日幣

※從2021年4月開始，將必須顯示包含消費稅的總金額。請注意標價將會有所不同。

RY'S cafe bar

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圓山公園 , 札幌 , 北海道

西洋料理 / 各類西洋料理 , 西洋料理 / 義大利料理 , 酒精類 / 葡萄酒

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詳情

如何抵達
從西28丁目站步行5分鐘／有免費停車場（2台）
菜餚
西洋料理 / 各類西洋料理, 西洋料理 / 義大利料理, 酒精類 / 葡萄酒 / 葡萄酒吧,酒吧
營業時間
午餐：11:00 - 14:30 / 咖啡廳：11:00 - 17:00 / 酒吧：17:00 - 24:00（最晚點餐時間: 23:30）（酒吧週三休息）
休息日
全年無休
餐點平均價格
5,000 日幣
餐廳位置
北海道札幌市中央區北4條西24-2-16-2樓 地圖 店外景觀
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
札幌市中央区北4条西24-2-16-2F
繁體中文服務
未知
餐廳特色

免費WiFi / 午餐 / 受理預約 / 套餐菜色 / 葡萄酒種類豐富

※若想確認是否禁煙 · 吸煙，請在備考欄中寫下相關咨詢。

基於特定商業交易法為標記 日文網站

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