主廚介紹
使用在日本各地旅行中發現的迷人食材，製作美味料理
出生於1990年，東京都。對於享受美食、尤其是大夥人熱鬧地一起用餐非常喜歡，因此走上了餐飲之路。在東京都的餐廳中，涉獵和食、中華料理、居酒屋等各式各樣的經驗。於2021年擔任【麵屋酒場 盛盛】的店長。在探索日本各地、尋找迷人食材的同時，深入學習和了解各地的美食。將這些經驗應用於店內的菜單開發，每天提供迷人的料理。
櫻井 輝
櫻井 輝
麵屋酒場 盛盛 江之島店
麺屋酒場 盛盛 江ノ島店
餐廳電話
0466-51-3383透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
分別從湘南單軌「湘南江之島」站和江之電「江之島」站徒步約1分鐘
菜餚
日本料理 / 名古屋交趾雞,
中華料理 / 飲茶、點心,
拉麵 / 味噌拉麵
/
拉麵,拉麵
營業時間
【週二-週日･節假日･節假日前】晚餐 18:00-03:00（最晚點單02:30）【週六･節前日前】通常 12:00-03:00（L.O02:30）【週日】通常 12:00-01:00（最晚點單00:30）
休息日
週一
餐點平均價格
吃晚飯: 2,000
日幣
/ 午餐: 1,000
日幣
餐廳位置
神奈川縣藤澤市片瀨3-15-17
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
神奈川県藤沢市片瀬3-15-17
繁體中文服務
未知
